「 年別アーカイブ：2025年 」 一覧

＜２０２５年１１８杯目＞ ２０２５年５月８日に新店がオープンしたと聞いて、テンションが上がりました。 しかし、同時に”油そば”のお店と聞いて、テンションが下がりました。 ラーメンの良いところは、麺とス ...

＜２０２５年１１７杯目＞ ”花月嵐史上最大の辛さで登場！”と聞けば、試してみないわけには行きません。 早速、近くの「らあめん花月嵐Evolution 京王八王子店」へ。 辛さは３段階から選ぶことが出来 ...

＜２０２５年１１６杯目＞ 経営が変わったような話をどこかで聞いたような気もしますが、メニューは特に変わっていないようです。 西八王子駅前にある鶏白湯のお店「鶏白湯そば 界～KAI～」は、”神戸ミシュラ ...

＜２０２５年１１５杯目＞ 遠目に、お店の前に並んでいる人影が見えたので出遅れたかと思っていましたが、お店に近づくと、隣のお店の並びでした。 ほっと一安心。 国分寺にある「中華バル 麻辣チャオ」は、私も ...

＜２０２５年１１４杯目＞ 頭の片隅にはいつも食べたい欲があるのですが、夜専になってからは、なかなか食べに行けません・・・ 久々に昼間に時間が空いたので、ようやく食べに行けました。 今年になって、初口樂 ...

＜２０２５年１１３杯目＞ 通りから、細い通路を１０ｍぐらい入ったところに「RE:唐唐郎」はあります。 もう少し立地が良くて、目立つところにあったなら、もっとお客さんが入るのにと、いつも思います。 さて ...

＜２０２５年１１２杯目＞ ラーメンの食べ歩きをしていると、ときどき、世にも奇妙な体験をすることがあります。 「夢を語れ」グループには、”3年間経営したら、店をたたむか屋号を変える”という独自のルールが ...

＜２０２５年度１１１杯目＞ しばらくの間、昼営業が続いていましたが、久しぶりに夜営業になりました。 そりゃ、喰いついてしまいます。 仕事終わりにお店に向かい、到着は夜の８時半ごろ。 店頭には４人の並び ...

＜２０２５年１１０杯目＞ 食べに行くお店が無いなと悩んでいましたが、今日が”肉の日”という事を思い出して、急遽行って来ました。 あきる野市の「らーめん五ノ神精肉店」 いろんなお店で”肉の日”の限定麺を ...

＜２０２５年１０９杯目＞ 八王子が誇るラーメンを食べる側のレジェンド大志氏、О氏、遠藤さんを「麺庭つむぎ」の２周年にお連れするという大役を仰せつかりました。 仕事終わりの疲れた体に鞭打って、雨の降る夜 ...

＜２０２５年１０８杯目＞ 中華レストランでお馴染みの「バーミヤン」は、現在、八王子に５店舗存在しています。 （北口店、万町店、並木町店、みなみ野店、堀之内店） 今回訪問した万町店は、初訪のお店です。 ...

＜２０２５年１０７杯目＞ １年に一回ぐらいしか食べに行かないので、いつも「中華そば」ばかりになってしまいます。 そんなわけで、たまには「つけ麺」の方を。 「青葉」は、メニューがシンプルで良いですね。 ...

＜２０２５年１０６杯目＞ 新種の”壱発語録”が発見されたときいて、確認を兼ねて食べに行ってきました。 ちょうど１年ぶりぐらいの訪問です。 ちなみに「壱発ラーメン 八王子本店」は、多い日には、１日に１, ...

＜２０２５年１０５杯目＞ 今夜は、宿題だった未訪店「キッチン菜彩」に行ってきました。 駐車場は、店舗の向かいに２台分停められます。 どちらも埋まっていたので、少し離れたコインPに停めてきました。 お店 ...

＜２０２５年１０４杯目＞ 今回ご紹介する「三代目 八作」は、私の周りでも”八王子で一番おいしい”と推されている方が、結構いらっしゃいます。 そしてまた、現存する唯一の「八作ラーメン」でもあります。 昼 ...