「坦々麺」 一覧

＜２０２５年１２１杯目＞ 「八王子 五十番」といえば、”ふゎふゎたまごの担々麺”として有名です。 その中でも、辛味に特化したものが”赤”シリーズです。 基本の”ふゎふゎたまごの担々麺”が「１辛」とすれ ...

＜２０２５年６６杯目＞ 八王子で担々麺と言えば、以前は「もつけ」の担々麺が八王子のキング・オブ・担々麺であった。 が、無くなってしまってから久しい。 いまや「微風」の担々麺か、「五十番」のふわふわたま ...

＜２０２５年５７杯目＞ 八王子で一世を風靡した「ほっこり中華そば もつけ」 ・・・の店主がプロデュースするお店が２０２５年２月２０日に中野区にオープンしました。 「TOKYO RAMEN かいか」 営 ...

＜２０２５年３７杯目＞ 昨日に担担麺を食べたばかりですが、「ふくろう八王子店」で、お得なキャンペーンをやっていると聞いて、行ってきました。 ２月１日から販売している限定「濃厚クリーミー担々麺」が、通常 ...

＜２０２５年３６杯目＞ ２０２２年のリニューアルオープン時に、コンサルのような人が入って指導していましたが、２年経って顧みてみると、成功した部類のお店だと思います。 「やまん家」時代から比べると、格段 ...

＜２０２５年２5杯目＞ 今日は、大志さんプロデュースの新年会に参加させて頂きました。 結論から申し上げますと、大、大、大満足の集まりでした。 会場は、「元祖ニュータンタンメン本舗相模原店」です。 １階 ...

＜２０２５年２１杯目＞ 年初の”シビカラ”を味わいに「担担麺 微風」に行ってきました。 私の中で”シビカラ”といったら、こちらのお店が思い浮かぶようになりました。 休業のお知らせです。 ２０２５年１月 ...

＜２０２４年２８５杯目＞ 記事が３つ溜まってしまうと、書き始めるのが半端なくめんどくさいです。 たぶん、４つ溜まった時点で、書くのを投げ出すと思う。 さて、今日レジェンドに連れられて、相模原にある「元 ...

＜２０２４年２３８杯目＞ 期間限定メニューが、マーボーと聞いたら、放っておけません・・・ ”ふわふわたまごの担々麺”で有名な「八王子 五十番」に行ってきました。 何気に、夜の五十番は初めてです。 お店 ...

＜２０２４年２２８杯目＞ 今日は、２０２４年１１月１日にオープンした「一品担」に行ってきました。 あの「海苑」が経営する担担麺専門店です。 ＜営業時間＞ （昼の部）１１：００～１４：００ （夜の部）１ ...

＜２０２４年２２７杯目＞ 最近は多忙過ぎて、レンガ通り（通称ラーメンストリート）に入り浸りです。 今日もレンガ通りにあるラーメン店の中でも、特に人気の高い「花木流味噌ラーメン」に行ってきました。 １１ ...

＜２０２４年１７８杯目＞ 谷野町にある「秦山ラーメン」は、仲の良いご夫婦が営んでいるラーメン店です。 店主はラーメンが大好きで、自身もラーメンの食べ歩きが趣味です。 お店に入ると、店主と奥さんが「お久 ...

＜２０２４年１５８杯目＞ 店頭に貼ってありましたが、TV番組「ヒルナンデス！」で紹介されたみたいですね。 確かに、お店に行くとほぼ満席で、コンスタントにお客さんが入っています。 アベレージが高く、私も ...

＜２０２４年１３２杯目＞ 「金山村」は、八王子、西八王子、相模原にお店を構えています。 ”四川に行かないでも、本場の四川料理が食べられる！！”というのが一番の売り文句です。 営業時間は、以下の通りです ...

＜２０２４年８８杯目＞ ２日間ラーメンを食べなかったら、無性にラーメンを食べたくなりました。 そんなわけで、担担麺専門店「微風」に行ってきました。 現在の営業時間 期間限定で「冷やし担担麺」をやってい ...