「その他(ラーメン関連)」 一覧

2024年八王子のラーメン食べ歩きのまとめ

<2024年ラーメン食べ歩き総括>    あれは、私がまだ小学校低学年ころの事です。ちょうどその時期にインスタントラーメンが発売されるや否や、世間では爆発的な人気となりました。とても貧しい家庭でしたの ...

試食会「大志ラーメン(地獄ラーメン)」@ラーメン大志

<2024年286杯目> 今日は、ラーメン店を志す大志氏のラーメン試食会に参加させて頂きました。 大志氏といえば、「六花」「みやみや」といった名だたる人気店での修業経験があり、無類のラーメン好きとして ...

飯田商店監修「味噌らぁ麺~五重の味噌」試食会@デニーズ

<2024年283杯目> なぜかは分かりませんが、八王子という東京の端っこでシコシコとラーメンの記事を書いている私に、あのセブン&アイシステムズが運営するデニーズから、試食会へのご招待が届きました。 ...

「麦子の辛いラーメン」300円@さちこと辛い世界(さちこ飯MESHI+麺宮司麦子×Bar世界)

<2024年214杯目> 「さちこ飯MESHI」を営む”さちこさん”は、知る人ぞ知るラーメンフリークであり、かつ激辛女王である。 そんな「さちこ飯MESHI」が、真向かいにある「Bar世界」とタッグを ...

2023年ラーメン食べ歩きのまとめ

<2023年ラーメン食べ歩き総括>    ときどき、ふと思うときがあるのですが、私がラーメンをこれほどまでに、欲するようになったのは何時の頃からだったろうか。それは、私がまだ幼かったころの遠い記憶。以 ...

【番外】味噌らーめん@賄い

<2023年46杯目> 夢だったラーメン屋さんを目指すために、今日で、会社を退社することになったT君が、「恩返しするにはこれしかないので。」と言って一生懸命に作ってくれた賄いのラーメン。 お店の味には ...

2022年ラーメン食べ歩きの総括

<2022年ラーメン食べ歩き総括>    長いあいだラーメンを食べ歩いてきましたが、この数年ほどのうちに、共にラーメンを啜ってきた私の知っている幾人かは、そろそろ人生の黄昏に入ろうとしています。長年の ...

「つけ麺の達人 海老魚介醤油(五ノ神製作所監修)」385円@日清食品チルド

<2022年227杯目> 今日は9月1日に、日清食品チルドから発売になった、「つけ麺の達人 海老魚介醤油 2人前」を頂きました。 監修は、「海老つけ麺」の専門店「つけ麺 五ノ神 (ごのかみ) 製作所」 ...

2021年ラーメン食べ歩きの総括

<2021年ラーメン食べ歩きの総括>    当ブログを閲覧してくださっている皆様、いつも拙い記事をご読んで頂きまして誠にありがとうございます。2021年は、個人的な価値観や思想とは裏腹に、世の中のプロ ...

独り言

普段人様の投稿に反応することはないのですが、「八王子のラーメン屋さんWiki」で気になる投稿を見かけたので、私なりにちょっと意見を。 以下、「八王子のラーメン屋さんWiki」より引用。 独り言 ラーメ ...

2020年ラーメン食べ歩きの総括

<2020年ラーメン食べ歩きの総括> 当ブログを閲覧してくださっている皆様、いつも拙い記事をご読んで頂きまして誠にありがとうございます。終わってみれば、2020年はコロナで始まり、コロナで終わる一年で ...

最近のSNS(主にツィッター)投稿に関して言いたいこと。(毒)

これから書くことは棺桶に片足を突っ込んでいる年老いた一人の老人の戯言です。興味のない方、耐性のない方は必ず読み飛ばしてください。 実をいうともうしばらくの間、SNS(特にツィッター)は見ていません。あ ...

私が今まで見て来た中で最も軽薄なクラウドファンディング

基本的に人様がやっていることに、口出しをしたり、とやかく言うつもりはありませんし、私自身がまだまだ未熟な人物ですので人様に意見できるような大層な身分ではありませんが、今回はどうしても一言いわせて頂きた ...

2019年度ラーメン食べ歩きの総括

<2019年ラーメン食べ歩き総括> ◆2019年八王子ラーメン界隈の主だったニュース。 ・昭和38年から55年間、八王子のソウルフードとして親しまれてきた「九州らーめん桜島」が、3月20日をもって閉店 ...

らーめん塩バージョン

「らーめん(塩)」780円@らーめん チキント【立川市】+3周年合同パーティー

<2019年118杯目> 今日は立川のTapas Lounge Cantinaにて、ラーメンパーティーが開催されました。 麺.SUZUKi、東大和ラーメン大冬樹、ほっこり中華そばもつけ、味噌ぶりnoo ...

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