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冷やし中華

「冷やしTKM」780円+「からあげ(2個)」180円@鶏白湯そば 界~KAI~

更新日:

<2024年136杯目>

今日は、西八王子駅そばにある「鶏白湯そば 界~KAI~」に行ってきました。

鶏白湯ラーメンが売りのお店になります。

7月の26日、27日、28日、29日は、お休みです。

先に紹介をした通り、「鶏白湯ラーメン」のお店ですが・・・

今回は「冷やしTKM」を食べてみることにしました。

ボリュームコスパNo.1の「TKM」を冷やしたバージョンです。

ちなみに、TKMは”たまごかけめん”の略です。

なんとなく、物足りなさそうな気がしたので、「からあげ2個」180円も注文しました。(保険)

お店に入ると、店員さんが丁寧に対応してくれました。

とても感じの良い接客です。

少し時間がかかるという説明でしたが、それほど待つことなく、「冷やしTKM」が運ばれてきました。

トッピングは、スライスされたアーリーレッド、岩海苔、ネギ、鰹節、卵黄です。

チャーシュー類は乗っていません。

タレは、麺の下に浸っています。

さっぱりとした醤油和風だしで、鶏白湯とはまったく関係ありません。

麺は、中太麺で、200gあるようです。

全体を絡めて食べると、さながら”釜玉うどん”でも食べているような気がしてきます。

そういえば、”ゆず香る”とありましたが、あまり香りませんでした。

さっぱりしていて、暑い日にもってこいですが、ラーメンっぽさはありませんね・・・

こちらに来たら、やっぱり鶏白湯を食べたいですね。

肉っ気ゼロなので、「からあげ」を注文していて良かったなと。

満足度:★★☆☆☆(2.5)

【店舗情報】
店名:鶏白湯そば 界~KAI~
所在地:東京都八王子市千人町2-20-5 小寺ビル1F
ジャンル:鶏白湯
麺:特注中太麺
最寄駅:JR西八王子駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~27:00
定休日:なし
オープン日:2023年2月1日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター8席
Instagram:https://www.instagram.com/kainishihachioji/
備考:*神戸ミシュラン受賞*食べログアワード受賞店プロデュース。

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