「味噌ラーメン」 一覧

＜２０２３年１２０杯目＞ 週末の土曜、日曜、しかも昼しかやっていない、訪問難易度高めのお店・・・ 「らぁ麺 鶏と鳴く。」 昨年は鬼のように食べに通っていましたが、今年は、ようやく３回目の訪問です。 と ...

＜２０２３年８７杯目＞ 今日は、２０２３年４月２４日にオープンした「五穀みそらーめん 味噌屋 蔵之介 八王子みなみ野店」に行って来ました。 以前、「鶏のおかげ」があった店舗の跡地です。 お店に着くと、 ...

＜２０２３年７０杯目＞ レンガ通りにある「花木流味噌」ほど、旨い味噌ラーメンを出すお店はそうそうない。 それは、私を手招きし、ラーメンへと駆り立てる。 まず、ラーメンが旨い事は確かだ。 次に、ライス無 ...

＜２０２３年４６杯目＞ 夢だったラーメン屋さんを目指すために、今日で、会社を退社することになったＴ君が、「恩返しするにはこれしかないので。」と言って一生懸命に作ってくれた賄いのラーメン。 お店の味には ...

＜２０２３年４５杯目＞ 今日は、遅めの昼食になったので、通し営業の「弘富」へ。 弘富のメニューは、大きく分けて「醤油ラーメン」と「辛みそラーメン」の２種類です。 寒い日には、やっぱり「辛みそラーメン」 ...

＜２０２３年４１杯目＞ 「本日は４０枚仕込みました！」とあったので、昼なら大丈夫かなと思って食べに行ったら・・・ 残り”ラスト３”でした。（汗） その内、私が”パーコーダブル”を注文したので、残り”ラ ...

＜２０２３年３６杯目＞ 雨の日は、ポイント３倍の太っ腹！ さらに、スープまで飲み干せば、ポイントが更に１ポイント加算されます。 そんなわけで、いつの間にかポイントがコンプリートしていました。 「トッピ ...

＜２０２３年３０杯目＞ 「八王子カントリークラブ」「GMG八王子ゴルフ場」「相武カントリー倶楽部」「武蔵野ゴルフクラブ」 八王子にある４つのゴルフ場です。 唯一未訪だった「武蔵野ゴルフクラブ」に、よう ...

＜２０２３年１７杯目＞ らーめんニューカッパの帰り道 八王子へ帰る道すがら、ちょうどお店の前を通るので、そりゃ寄っていくでしょう♪ 「中華蕎麦 麺とスープ」 ３時ごろの訪問でしたが、お客さんが来るわ来 ...

＜２０２３年１１杯目＞ 今日は、限定の味噌ラーメンを食べに「八王子 田田」に行って来ました。 寒いこの季節には、味噌ラーメンが無性に食べたくなります。 限定の味噌ラーメンは、麺量に応じて３種類。 ミニ ...

＜２０２３年２杯目＞ 今日は新年らしい限定をやっていた「ビーフラーメン＆つけ麺 シゲジン」に行って来ました。 その名も「お雑煮ラーメン２０２３」。 それをさらに、「もちまし」＆「つくねましまし」で頂く ...

＜２０２２年３１４杯目＞ さて、お店はどこにあるでしょうか。 正解は・・・こちら。 とても美味しいラーメンのお店なのですが、人通りがなく、如何せん目立たないのが・・・。 今回のお目当ては、ゲリラ的に始 ...

＜２０２２年３１３杯目＞ 今日は、冬の限定が始まったと聞いて、「鴨中華そば 楓」に行ってきました。 そのまえに・・・ ＴＲＹ（東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー）２０２２－２０２３受賞おめでとうございます ...

＜２０２２年３０６杯目＞ 某忘年会にお誘い頂き、宴のあとの〆の一杯に「花木流味噌ラーメン」です。 久々に、夜ラーメンも解禁です。 今回は「黒味噌ラーメン」を注文しました。 お腹もいっぱいだったので、少 ...

＜２０２２年２９８杯目＞ 毎年初冬の恒例行事、福生市田村酒造の酒粕を使用した白味噌ラーメンが今年もやって参りました。 八王子響「濃厚酒粕白味噌ラーメン」です。 もちろん、本命は”大吟醸”ですが、来年の ...