「からみそラーメン贅沢のせ」１３００円＋「ちょこっと〆ライス」１００円＠からみそラーメン ふくろう 八王子店

＜２０２５年３１２杯目＞

「からみそラーメン ふくろう 八王子店」が、１２月をもって閉店されると聞いて、急遽食べに行ってきました。

お店に着くと、確かに閉店の告知がなされています。

閉店に伴い、営業時間も変更になります。

値引きキャンペーンを催したりしながら、頑張っておられたので、とても残念ですね・・・

今回が食べ納めになるかと思いますので、基本の「からみそラーメン」の”贅沢のせ”で締めたいと思います。

サイドメニューは、「ちょこっと〆ライス」の”チーズキムチ”を選びました。

最後になりますので、６辛（３倍）、ニンニク多めのオーダーです。

ラーメンには、具として、チャーシューが３枚、メンマ、海苔、味玉、ナルト、ネギ、が入ります。

真ん中に辛味噌と刻みニンニク、すりおろした胡麻、も添えられています。

スープは、ほのかに魚介の出汁が効いており、絶妙に味噌を配合した味わい深いもの。

そこに辛味噌を溶かしていくことで、辛さやコクがぐっと増します。

さらに刻みにんにくを混ぜるとパンチが出ます。

一般的な麺に比べ太くモチモチとした食感の特製太ちぢれ麺も良いですね。

喉越しが滑らかですすっても噛んでも存在感のある麺です。

残ったスープは、「ちょこっと〆ライス」に合わせます。

キムチとチーズは、味噌スープとは相性抜群です。

しかも、１００円で食べれますし、ちょこっと足したい気分の時にはちょうど良い分量です。

山形の”からみそラーメン”を食べれる貴重なお店ですので、食べ納めたい方は１２月３０日まで、お忘れなく。

満足度：★★★☆☆