「 管理人の記事 」 一覧

＜２０２３年２０８杯目＞ 今日は、９月２９日の”肉の日”にオープンした「豚山 八王子北野店」に行ってきました。 二郎系ラーメンのお店です。 場所は、八王子バイパス沿いで、以前「あじりん」があったところ ...

＜２０２３年２０７杯目＞ 私が、ラーメンの食べ歩きを始めたころは、八王子でラーメンといえば「星の家」でした。 あれからすでに４０年以上が経ちますが、まだまだ現役で営業してくれているのが、とても嬉しいで ...

＜２０２３年２０６杯＞ 店主が厨房で、堂々とタバコを吹かしているのを見かけては、ずいぶんと”肝が据わっているな”と関心したものです。 あれから足が遠のいていますが、久々の訪問。 ２０１７年１０月以来な ...

＜２０２３年２０５杯目＞ 「二代目 哲麺 八王子」が、閉店すると聞いて、食べ納めに行ってきました。 閉店のお知らせ 平素より大変お世話になっております。 突然のご連絡となりますが、 店舗の老朽化により ...

＜２０２３年２０４杯目＞ ８月４日にオープンしてから、「担担麺 微風」に食べに行くのは、これで早くも４回目です。 営業時間が、また変更です。 営業時間： （昼の部）１１：３０～１５：００ （夜の部）１ ...

＜２０２３年２０３杯目＞ 前回、食べ損なってしまった、新作の「１０辛タンメン」。 今回は、そのリベンジのために渡立川しました。 ラーメンたま館にある「秘境タンメン かし山」です。 ２週間ぶりですが、券 ...

＜２０２３年２０２杯目＞ 歳を重ねるにつれて、段々と量が食べれなくなってきましたが、ときどき無性に食べたくなる「大勝軒」。 現在やっている限定は「もり豚キムチ」と「汁なし豚キムチ」 ９月２１日～１０月 ...

＜２０２３年２０１杯目＞ 今日は、大雨の中、無事に５周年を迎えた「めん屋とんぼ」に行ってきました、が・・・ 楽しみにしていたシゲジン画伯のイラストは、無く 少し寂しい５周年となりました。 さて、今年の ...

＜２０２３年２００杯目＞ ２０２Ｘ年、Twitter（現Ｘ）に一つの投稿が上がった。 ”「３周年おめでとう」と言って下さった方には、何か良い事あるかも。たくさんのご来店お待ちしてます！” ・・・そりゃ ...

＜２０２３年１９９杯目＞ 味噌と銀鱈を合わせて、”みそぎん”。 そんな一杯を求めて、「らーめん なぶら 左入店」に行ってきました。 限定ラーメンの詳細は、一番上の段に掲示されています。 ”みそぎん”と ...

＜２０２３年１９８杯目＞ 一度話したことのあるお客さんは、絶対に忘れることはない・・・と豪語していた店主・・・が切り盛りするラーメン店 「らーめん 輝」 前回の訪問時には、店主不在で検証できませんでし ...

＜２０２３年１９７杯目＞ 最近、「微風」ばかり食べに行っているので、たまには・・・ お隣の「鶏白湯 白 HAKU」 さすがに、もうそろそろ暑さも和らいでくる頃だと思いますので、冷やし系ラーメンもそろそ ...

＜２０２３年１９６杯目＞ 海老味噌らーめんで有名な「樽座」で、”八王子ラーメン”を提供していると聞いて、食べに行ってきました。 ”八王子のご当地ラーメンを樽座風にアレンジしてみた”とのこと。 私のとこ ...

＜２０２３年１９５杯目＞ ”天高く馬肥ゆる秋”と申しますが、こうも暑さのおさまる気配がないと、食欲も湧きませんね・・・ そんな折、「楓」が残暑を乗り切る限定麺を出してくれました。 「茄子の煮干し冷やし ...

＜２０２３年１９４杯目＞ 今日は１周年を記念した特別な限定ラーメンを食べに相模原市の「二丁目ラーメン」に行ってきました。 昼の２時ごろに着くと、お店を囲むように１０人強の並びがありました。 並びがある ...