新店「油そば」５００円＠新潟油そば 柿川亭 八王子北口店

＜２０２５年１１８杯目＞

２０２５年５月８日に新店がオープンしたと聞いて、テンションが上がりました。

しかし、同時に”油そば”のお店と聞いて、テンションが下がりました。

ラーメンの良いところは、麺とスープと具の三転倒立です。

スープのない”油そば”はスープがない時点で、相当のビハインドを負っているわけです。

よほど、惹きつける”何か”がないとなりません。（個人的見解）

さて、新店は新潟発祥の油そばのお店「柿川亭」です。

場所は、八王子の繁華街にあります。

駅にも近く、立地はよいのですが、店舗は２階にあります。

階段を上っていくと、入り口が現れました。

店内に入り券売機を確認すると、ほとんどのボタンに×印が点いています。

オープン記念（第一弾）ということで、８～１０日は、「油そば」が通常価格８８０円のところ、５００円で頂けます。

ちなみに、第二弾は５月１１日～３１日の期間で、トッピングが一品無料になります。

麺の量は、大盛（225ｇ）、特盛（300ｇ）が無料ですが、あえて並盛（150ｇ）にしました。

一般的な油そばと同じスタイルですが、国産のこめ油を使用しているところが、こちらのお店の特色となっています。

卓上調味料は、ラー油、お酢、七味唐辛子、です。

しばらく待って、ラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、メンマ、刻みのり、です。

チャーシューは、薄くて、ほとんど存在感を示すことが出来ませんでした。

というのも、油そばなので、全体をよくかき混ぜていたら、いつの間にかどこかへ消えてしまっていました。

正確に言うと、細々となって、いつの間にか食べてしまっていたようです。

途中から、例に倣って、ラー油とお酢をひとかけして頂きます。

ごくごく普通の、油そばといった印象です。

そして、並盛150ｇだと、やはり、ぜんぜん物足りないですね。

今回は５００円でしたのでまだよいですが、これが正規の価格８８０円だったら、相当物足りなく感じていたでしょう・・・

食べ終わってから、店主と少しお話する時間がありましたので、八王子の油そば事情を少しお伝えしておきました。

あっという間に閉店してしまったお店もあるとお話しすると

「ひぇ～、頑張らなきゃ！」とおっしゃっていました。

冗談ではないので、本当に頑張ってくださいね。本当に。

満足度：★★☆☆☆