<2025年119杯目>
いつもながら夜は食べに行きたくなるお店が少ないですね・・・
と思っていたら、「なぶら」の限定告知を見て、引き寄せられてしまいました!
ところで、以前、夜に「なぶら」に食べに行ったときに、お店の前を気が付かづに通り過ぎてしまうことが何度かありました。
「なぶら」では、月曜日が定休日で、火曜日と水曜日は、夜営業もお休みです。
なので、たまたま火曜日か水曜日の夜に食べに行っていたのかもしれないです・・・
火曜日と水曜日の夜営業がお休みというのは、意外と知られていないと思うので、ここで書いておきました。
さて、話を戻します。
今回の限定は「ニラ辛豚骨らーめん」です。
そして、限定のミニめしも用意されています。
「天然本マグロ漬丼」
食べる前から胸が躍りますね♪
「ニラ辛豚骨らーめん」は、具として、チャーシュー、穂先メンマ、ニラ、白髪ねぎ、ごま、など。
仕上げに、自家製辣油がたっぷりと注がれています。
こちらの自家製辣油は、あの激辛唐辛子、キャロライナリーパーやトリニダードスコーピオンなどを使用しているそうです。
それを知らずに食べていましたが、私が汗一つ掻かずに食べていたので、店主が驚かれていました。
ちなみに、試しに食べた店員さんは、汗だくだったそうです。
スープは、豚骨のコクが強く、油の香ばしさも伴うもので、抜群に旨いです。
ニラ、辣油もバッチリの相性ですし、ほんとに美味しい。
「天然本マグロ漬丼」も凄かったですね。
今回は本マグロの中トロを使用しています。
舌の上でとろけるマグロ肉の美味しさは、唖然たるものといってよい。
これだけのマグロをラーメンと一緒に食べれるのは「なぶら」だからこそですね。
食べたもの誰もが、興奮の声を上げること間違いなし。
満足度:★★★★☆(4.5)
店名:らーめん なぶら(左入店)
ジャンル:とんこつ+魚/きまぐれ限定
所在地:東京都八王子市左入町406ー3
最寄駅:JR八高線(小宮駅)/郊外
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)17:30~20:00
※ラストオーダー各15分前
定休日:月曜、(火・水曜の夜の部)
駐車場:店舗前に8台
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:1F13席、2F10席
オープン日:2005年12月11日
HP:http://nabura.cocolog-nifty.com/blog/2008/02/post_01c6.html
X:https://x.com/nabura_hatiouji
備考:「たまぞう」グループからの独立店。「なぶら」とは、漁師用語で魚が群がる様のこと。フォロー画面を提示で大盛無料!









