「鶏白湯醤油らーめん」９００円＋「ミニ鶏ネギ丼」３００円＠らーめん れんげ

＜２０２５年度１１１杯目＞

しばらくの間、昼営業が続いていましたが、久しぶりに夜営業になりました。

そりゃ、喰いついてしまいます。

仕事終わりにお店に向かい、到着は夜の８時半ごろ。

店頭には４人の並びがありました。

このぐらいの時間だとすんなり入店できることが多かったので、久々の夜営業に、お客さんが集中したのかもしれません。

女将さんの話では、開店直後はそれほどでもなかったそうですが、後半にかけてお客さんが急に増えてきたそうです。

回転は比較的緩やかで、２０分ぐらい待って、ようやく入店出来ました。

良く見ていると、お客さん毎に、調味料や備品を綺麗にふき取ってから案内しているので、それは時間が掛かるはずです。

徹底的に、丁寧な接客をされていますね。

さて、本日は順番通りに「鶏白湯醤油らーめん」と「ミニ鶏ネギ丼」を頂きます。

スープは、ポタージュ系で、とても濃厚です。

しかし、鶏１００％なので、脂っこさやギトギトとした感じはなく、口当たりが凄くやさしいです。

醤油のコクが加わる分、味が分かりやすく、私も好きな味です。

チャーシューは、スープに合わせて、鶏を使っています。

こちらも鶏なので脂身がなく、淡白な味わいです。

淡白ですが、ホクホクとした食感と、鶏肉の素朴なうま味がとても美味しく、物足りなさはありません。

麺を啜ると、濃厚なポタージュ様のスープが、麺に良く絡みついてくるので絶品です。

そして、「ミニ鶏ネギ丼」が、スープと抜群に合います。

辛味もありますがですが、苦手な人はマヨネーズを足すことも出来ます。

いまや、私にとってマストな一品となっています。

このクオリティーのラーメンが１０００円以下で食べれて、「ミニ鶏ネギ丼」を合わせても１２００円。

おばちゃんの神接客も含めて、満足感は相当なものです。

満足度：★★★★☆（4.5）