「 月別アーカイブ：2022年07月 」 一覧

＜２０２２年１７２杯目＞ ”考えるな、感じろ !!（Don't think, feel !!）”というわけで、食べに行って来ました。 あきる野市「らーめん五ノ神精肉店」で開催されている「RAJUKU ...

＜２０２２年１７１杯目＞ 今日は昨日より始まった「うなぎ冷やし中華」を食べに「一六食堂」に行って来ました。 ”夏限定”の冷やし中華です。 そして、なんと・・・ 管理栄養士考案＆うなぎ高瀬コラボです。 ...

＜２０２２年１７０杯目＞ 今日は２０２２年７月１１日にオープンした「麺庭つむぎ」に行って来ました。 ”ラーメンの日”が、オープン日とは、なかなか縁起が良いですね♪ 店主は、「らーめん楓」で店長を務めて ...

＜２０２２年１６９杯目＞ 今日は７月８日に新しくオープンした「ラーメンショップ」に行って来ました。 どんどん店舗数が少なくなっている印象のラーメンショップなので、新しくオープンするというのは嬉しいです ...

＜２０２２年１６８杯目＞ ラーメンの創作は、一つ一つの選択の積み重ねだ。 食材の組み合わせをどうするか、味を足すべきか引くべきか、トッピングに何を載せるか・・・。 美味しいラーメンを作るために、店主は ...

＜２０２２年１６７杯目＞ 食べに行くと約束していたので、もちろん行って来ました。 ”小さな約束ほど、疎かにはしない。”というのが、私のモットーです。 さて、今回のイベントは、「RAJUKU IN TH ...

＜２０２２年１６６杯目＞ 近々、メニューが刷新されるかもしれないというメールを頂いたので・・・ 野猿街道沿いにある「口樂」に、急遽行って参りました。 今回のお目当ては、限定ではなく、レギュラーメニュー ...

＜２０２２年１６５杯目＞ ７月から海老味噌ラーメンの”冷やし”が始まったと聞いて「麺や樽座 小宮店」に行って来ました。 子安店でも提供があれば、私的に行き易いのですが、小宮店限定のようです。 数量限定 ...

＜２０２２年１６４杯目＞ せっかく相模原市まで来たので連食です。 あの”ラーメンの鬼”の異名をとる「佐野実」さんの、暖簾分けのお店に行ってきました。 店頭には「佐野実」さんと一緒に撮った店主の写真が飾 ...

＜２０２２年１６３杯目＞ 今日は、大志さんのお土産（食材）を使った限定を提供されるというので、応援がてら「六花 -Rokka-」に行ってきました。 「広島カキ×海人の藻塩×広島レモン」を使った裏メニュ ...

＜２０２２年１６２杯目＞ 今日は相模原にある”熊本ラーメン”のお店「らーめん梅吉」に行って来ました。 店主のお人柄がよく、相模原のお店の中でも特に大好きなラーメン店です。 ちなみに、店主は「肥後っ子 ...

＜２０２２年１６１杯目＞ 今日は、７月１日に立川にオープンした「らぁ麺 THE FACTORY」に行って来ました。 店主は、三鷹の「健やか」出身だそうです。 中央線立川駅から徒歩で１０分かかるかどうか ...