「塩ラーメン」 一覧

＜２０２０年９２杯目＞ 一昨日食べに訪問したばかりですが、本日も「鶏びあんSobaみやみや」に行って来ました。 前回訪問時に「今回の煮干しは出来が良いんですよね！」と店主から軽くプッシュされていたので ...

＜２０２０年８２杯目＞ 今日は八王子本町にあるラーメン店「麺処あずき」に行って来ました。 「麺処あずき」は八王子ラーメンのお店ですが、春夏秋冬と季節に合わせた限定ラーメンを提供しています。 そんなわけ ...

＜２０２０年７２杯目＞ 今日は面白そうな限定をやっていた「らーめん なぶら 左入店」に行って来ました。 今回の限定は何と！店主自ら釣ってきた魚で出汁を取って作った魚好きの店主ならではのラーメンです！ ...

＜２０２０年６５～６６杯目＞ 今日は早いもので本日で最終営業日となってしまった「らーめん椿」に行って来ました。 ”楓の若手スタッフたちによる３ヵ月の集大成の一杯をお楽しみ下さい！！”とのことなので、こ ...

＜２０２０年４９杯目＞ 今日は立川の駅からちょっとだけ離れたところにある「麺屋かなで」に行って来ました。 ３回目の訪問になります。 夜に訪問するのは初めてになりますが、夜の２３時まで営業してくださって ...

＜２０２０年３２杯目＞ 今日は２０２０年２月２２日に羽村市にオープンした「自家製麺 ニューカッパ」に行ってきました。 福生にある「カッパ６４」の支店だそうです。 どうでもよいですけど、２０２０年２月２ ...

＜２０２０年２０杯目＞ 今日は八王子駅南口にある八王子の名店「ほっこり中華そば もつけ」に行って来ました。 「もつけ」では、週末の金曜日に限定ラーメンを提供されることが多いのですが、今回の限定は”シマ ...

＜２０２０年１０杯目＞ 今日は珍しく仕事が忙しくて、ようやく一段落ついたのが１６時過ぎ・・・。 このぐらいの時間だといつもなら昼飯（ラーメン）は諦めてしまう時間帯なのですが、今日から始まった冬の限定第 ...

＜２０２０年９杯目＞ 今日は雪が降っていて寒いし、どうしてもラーメンを食べたい気分だったので「八王子 響」に行ってきました。 響の週末の限定は”塩バターラーメン”ということで、こういう寒い日にはピッタ ...

＜２０１９年３５５杯目＞ 今日は今年の八王子新店注目度No.1の「鶏びあんSobaみやみや」に行って来ました。 店主自身も全国各地のラーメン店を食べ歩くラーメンマニアであり、ご存じ、聖蹟桜ケ丘の人気店 ...

＜２０１９年３２３杯目＞ 今日は秋の限定第２弾が始まったということで「らーめん楓」に行って来ました。 第二弾は「鴨と茸の塩らーめん」です。 第一弾が「紀州鴨中華そば」でしたので、今年の秋の限定は”鴨シ ...

＜２０１９年２９８杯目＞ 先日、初めてお会いする人に「趣味は何ですか」と聞かれたので「ラーメンの食べ歩きです」と答えたら、訝しげに「ラーメンの食べ歩きが趣味ってどういうことですか」と再度質問されました ...

＜２０１９年２９５杯目＞ 今日は面白そうな限定をやっていた「鶏びあんSobaみやみや」に行って来ました。 「濃厚還元豚そば」です。 ”4回重ねた濃い豚エキスを塩ダレとして使い、鶏スープで4倍に伸ばして ...

＜２０１９年２７８杯目＞ 今日は３周年記念ということで隣町のあきる野市「らーめん五ノ神精肉店」に行って来ました。 ３周年記念限定は「タマカイ」を使った限定だそうです。 とりあえず「タマカイ」を検索した ...

＜２０１９年２７３杯目＞ せっかく町田まで来たので、用事が済んだ後に「ラーメン町田 いぶし銀」に行って来ました。 こちらも町田のラーメンランキングで検索すると上位にヒットするお店になります。 事前情報 ...