「 月別アーカイブ：2025年01月 」 一覧

＜２０２５年１５杯目＞ あの”ラーメンレジェンド”でお馴染み「竹麓輔」の”うま味わけ店”として、話題となった「麺屋 いちむら」が・・・ 昨年の１２月１２日にリニューアルオープンしていました。 今度は、 ...

＜２０２５年１４杯目＞ 今日は、限定ラーメンを提供していると聞いて「からみそラーメン ふくろう 八王子店」に行ってきました。 POPを見ると”１月限定”と記載があるので、月替わりで限定麺がリリースされ ...

＜２０２５年１３杯目＞ 西八王子駅の近くにある「中華そば 吾衛門」は、八王子ラーメンの専門店です。 昼のみの営業なので、夜行性となった私には訪問のハードルが上がってしまいました。 しかし、昼のみといっ ...

＜２０２５年１２杯目＞ 今日は、１月１５日でちょうど１０周年を迎えた「横浜家系 まるに家」に行ってきました。 一説には、開業してから１０年を迎えることが出来るお店は、全体のおよそ１０％と言われています ...

＜２０２５年度１１杯目＞ しばらく食べれなかった反動でしょうか・・・ 一通りメニューを食べないと、「れんげ欲」が収まりそうにありません。 そんなわけで立て続けになりますが、仕事終わりに立ち寄ってきまし ...

＜２０２５年１０杯目＞ 夜にラーメンを食べ歩くようになってからというもの、どんどん太ってしまい、鏡を見ると丸々とした見事な二重アゴに・・・ 成人式を迎えた孫から「おたふくの仮面外しなよ。」と揶揄われた ...

＜２０２５年９杯目＞ 年末年始で、すっかりだらけてしまったので、なかなかエンジンが掛かってこないですね。 しばらくの間、このままだらけていたい・・・ そんなわけで、新春気分を味わいに「らーめん なぶら ...

＜２０２５年度８杯目＞ しばらく食べれなかったので”れんげ欲”が異様に高まっています。 夜営業があるというので、仕事上がりに向かいました。 電撃再開の当日は５０人程度の行列が出来ていましたが、並びもだ ...

＜２０２５年７杯目＞ 相変わらず、夜は食べに行けるお店が少ないですね・・・ そういえば「麺笑巧真」が、夜限定で味噌ラーメンをやってたっけ。 というわけで、食べに行ってみると「火・水・木の夜だけです。」 ...

＜２０２５年６杯目＞ 試食会に呼んでいただいたご縁もありますので、もちろん初日に食べに行ってきました。 ２０２５年１月９日に解禁された飯田商店監修「味噌らぁ麺～五重の味噌」。 向かった先は、最寄りの「 ...

＜２０２５年５杯目＞ お店に入るとカウンター奥の席に、お客さんが二人。 他にお客さんはなく、店主の姿も見えません。 様子をうかがっていると、２人の内、一人が店主でした。 邪魔をしてしまったようでバツが ...

＜２０２５年４杯目＞ 今年のテーマは、エゴ。 私もそろそろ人生の残り時間が短くなってきましたので、食べるラーメンも厳選していこうかなと。 そんなわけで、食べたら間違いなく美味しいラーメンを求めて「RE ...

＜２０２５年３杯目＞ 今日は、雨も降っていて、お腹も空いていたので、近場でガッツリ食べれる「らーめん尾又家」に行ってきました。 個人的に、八王子では１～２を争う家系ラーメンのお店だと思います。 新年な ...

＜２０２５年２杯目＞ 今年２敗目、八王子で１杯目は「シゲジン」の「お雑煮ラーメン２０２５」です。 こういう、お正月気分を味わえる限定は貴重ですね。       &nbsp ...

＜２０２５年１杯目＞ そういえば、去年も食べ始めは「らーめん いつ樹」だったような・・・ 毎度のことながら、八王子でなくてすみません。 ”雲丹”と”牛”というキラーワードに釣られてしまいました♪ 「貝 ...