「チャーシューメン並」１０５０円+「のり増しダブル」２００円＠らーめん尾又家

＜２０２５年３杯目＞

今日は、雨も降っていて、お腹も空いていたので、近場でガッツリ食べれる「らーめん尾又家」に行ってきました。

個人的に、八王子では１～２を争う家系ラーメンのお店だと思います。

新年なので、豪華に「チャーシューメン」に、海苔もたっぷりと「のり増しダブル」にしました。

お店に入ると、店主と店員さんが、とても歓迎してくれました。

もう、すっかりマブダチみたいな感じです。

それにしても、雨が降っているのに、お客さんが次から次にやってくる人気ぶりが凄い。

「尾又家」は、いつ食べに行っても混んでいる印象です。

さて、しばらく待って、ラーメンが運ばれてきました。

店主からは「九条ネギ」を、店員さんからは「レッド玉」をプレゼントしてくれました♪

（いつもお気遣いありがとうございます。）

そんなわけで、物凄い豪華な晩餐に！

「チャーシューメン」なので、チャーシューが全部で６枚乗ってきます。

脂が少ない肩ロースですので、諄くなくて、肉のうま味を存分に味わえます。

スープは、家系の中でも屈指の濃度とパンチがあります。

しかも、無添加なので、純粋に豚のうま味だけが詰まった濃厚な味わいです。

スープにパンチがあるので、海苔を浸して、ライスに合わせて食べると、いつもながら絶品！

海苔をダブルにしたので、贅沢に海苔を使って頂きました。

途中から「レッド玉」を投入して、さらに”ガツン”と強烈なスープに変貌です。

刺激的な辛味と味わい深さ。まさにこれよ。

満足度：★★★★☆（4.5）