「 特製 」 一覧

＜２０２４年２０１杯目＞ 今日は、４周年を迎えた昭島市の「三代目 しゅう」に行ってきました。 しかも本日は、八王子の「圓」や「楓」の元店長を任された経歴を持ち、現在は高円寺の「青翔」で働いている宮下直 ...

＜２０２４年１７７杯目＞ ７月７日に淵野辺から、現在の中央区中央に移転してから初訪問です。 「中村麺三郎商店」 店舗の真向かいにタイムズ相模原「市役所第２駐車場」があるので、車で行かれる場合は、こちら ...

＜２０２４年１３１杯目＞ 行った先々のラーメンがことごとくお休みで・・・ 最終的に多摩センターまで辿り着きました。 選んだお店は「すごい煮干ラーメン 凪 多摩センター店」 オープンは２０２１年の１１月 ...

＜２０２４年１０６杯目＞ 夜の９時を過ぎると、食べに行けるラーメン店が、がくっと減りますね。 そんな中、「茨城豚骨 美しょう」は夜の１０時まで営業しています。 しばらく見ないうちに、ラインナップも増え ...

＜２０２４年９３杯目＞ 閉店を告げられた時、死刑を宣告されたような衝撃でした。 告知がされるや否や、お店には”最後の一杯”を求めるお客さんが殺到し、混乱。 予約制になるも、そのチケットを求めて、さらに ...

＜２０２３年９２杯目＞ 食べようと思って予定していたラーメンを食べることが出来ないのは、まぁまぁのストレス。 今日は、いくつかの候補の中から「らぁ麺 鶏と鳴く。」を選びました。 食べに行くラーメン店と ...

＜２０２４年９１杯目＞ 本日伺った「中華そば 青葉 八王子店」も、夜の２２時まで営業しています。 仕事終わりでも間に合うので、助かる。 青葉は、メニューがとてもシンプルです。 「中華そば」と「つけめん ...

＜２０２４年６６杯目＞ 今日は、大塚にあるラーメン店「らーめん極壱」に行ってきたよ。 「極壱」は、夜の１０時まで営業しているので助かります。 ※ラストオーダーは９時３０分 駐車場は、５０ｍ離れたところ ...

＜２０２４年５９杯目＞ 夜の１０時半まで営業していると聞いて、ようやく食べに行けました。 今年の１月２９日にオープンした「麺屋いっけい」です。 「麺想折かわ」の居抜で、レシピを受け継ぐ形で、オープンさ ...

＜２０２４年５０杯目＞ 今日は、３月２４日で閉店する事が決まった「味噌ぶり noodle みやみや」に行って来ました。 ”八王子ラーメン”をリリースする際には、私のアイコンを使用してもらうなど、色々と ...

＜２０２４年４０杯目＞ お店の前に”のぼり”や”立て看板”が置いてないと、なかなかお店が見つかりません・・・ 「中華蕎麦 かくれんぼ」 入り口のところに、”もういいよ”の札が掛かっていたら、営業してい ...

＜２０２３年２００杯目＞ ２０２Ｘ年、Twitter（現Ｘ）に一つの投稿が上がった。 ”「３周年おめでとう」と言って下さった方には、何か良い事あるかも。たくさんのご来店お待ちしてます！” ・・・そりゃ ...

＜２０２３年１８５杯目＞ 八王子駅からは、近いようで遠く、遠いようで近い、西八王子駅。 単なる偶然ですが、「新台北」→「悟空」→「弥栄」と西八王子駅近くのお店が続きます。 券売機は、新しく新調され、と ...

＜２０２３年１７２杯目＞ 夏の間に一度は食べておきたい限定といえば・・・ 「まるに家」の、”つけ麺”ですよね！ 営業時間が変わって、少し短くなりました。 夏季限定の「特製つけ麺」は、麺量を１６０ｇ（小 ...

＜２０２３年１０７杯目＞ 昨日に続いて、今日も暑かったので「つけ麺」です。 調べてみたら、約３年ぶりの「横浜ラーメン 道」。   八王子郊外にあるので、なかなか行けません。 しばらくぶりだっ ...