<2024年159杯目>
市役所に用事があったので、その足でお隣にある「中華そば 松葉」に行って来ました。
「冷やしぶっかけ麺」が始まっていましたが、”甘酸っぱい”のはどうも苦手で・・・。
(去年食べてるし)
そんなわけでメニューを確認します。
「松葉」はメニューが豊富なので、迷いますね。
今回は原点回帰で”八めん味玉入り”を、久々に食べてみることにしました。
ネームからも分かる通り、刻みタマネギたっぷりの八王子のご当地麺です。
提供は、すこぶる早いです。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、味玉、刻みタマネギ、です。
周りの価格が高くなったせいで、チャーシュー3枚乗って、味玉も付いて、830円はお安く感じます。
チャーシューは、バラ1枚、ロースが2枚です。
さながらチャーシュー麺でも食べているようなお得感♪
スープは、魚介の風味が強く出ています。
一般的な八王子ラーメンとはやや異なりますが、これはこれで凄く美味しいです。
ある程度食べたところで、”秘密兵器”の登場!
「ブレンド激辛ラー油」
自家栽培のブートジョロキアやキャロライナリーパーなどを使用しています。
小さじ一杯入れるだけで十分な辛さになります。
入れ過ぎたら食べれなくなるほどの辛さなので、お気を付けください。
「ブレンド激辛ラー油」は、店員さんに言えば出してもらえます。
満足度:★★★☆☆
店名:中華そば 松葉
ジャンル:中華そば/限定
麺:自家製麺
所在地:東京都八王子市元本郷3-17-15
最寄駅:JR西八王子駅
営業時間
[月~金]
(昼の部)10:30~15:00
(夜の部)17:30~20:00
[土祝]
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:30~20:00
※2018年2月3日~営業時間変更
※2021年~営業時間変更
定休日:日曜日
駐車場:なし(市役所駐車場 及び 近隣コインパーキング )
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:28席(テーブル席のみ)
オープン日:2015年2月18日
Instagram:https://www.instagram.com/matsuva802/
備考:喜奴屋出身。辛いラーメンの定評。自家製辣油販売あり。第一・第三月曜日はレディースデイ。タイクアウトやってます。