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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 味噌ラーメン 限定ラーメン

限定「濃厚味噌バターコーン 並」990円+「焦がしニンニク油」50円@八王子 田田

投稿日:

<2023年11杯目>

今日は、限定の味噌ラーメンを食べに「八王子 田田」に行って来ました。

寒いこの季節には、味噌ラーメンが無性に食べたくなります。

限定の味噌ラーメンは、麺量に応じて3種類。

ミニ(麺125g)・・・・850円
並(麺250g)・・・・・990円
大(麺375g)・・・・1090円

お好きなサイズでどうぞ♪

”オススメ!”という「焦がしニンニク油」も、もちろん注文です。

コールを訊かれましたが、今回は”普通”でお願いしました。

具は、豚チャーシュー、キャベツ、もやし、コーン、バターです。

味噌ラーメンに、コーンとバターは鉄板のトッピングですね。

チャーシューは、当たりなのか、外れなのかは分かりませんが・・・端豚でした。

固めの食感に、味がよく染み込んでいるので、結構好きです。

スープはには、北海道の味噌をブレンドした田田特製味噌を使用。

好みにもよりますが、味が濃くて、ちょっとしょっぱいです。

バターとコーンは、やはり味噌スープに良く合います。

「王道の味」

麺量250gの極太麺は、やはりボリューム満点です。

途中で、味変に「焦がしニンニク油」を投入。

香りが素晴らしく、味噌スープの旨味を、より一層際立たせていたと思います。

最後は、スープの底に残ったコーンを、穴あきレンゲで掬えば、甘味と香りが楽しめます。

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:八王子 田田
麺:自家製麺
ジャンル:二郎インスパイア
所在地:東京都八王子市三崎町 4-10 三崎セントラルビル1F
最寄駅:京王八王子駅/JR八王子駅(北口)
営業時間:11:00~翌1:00
定休日:なし
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:18席(カウンター席のみ)
オープン日:2011年10月14日
移転リニューアルオープン:2020年12月18日
HP:http://iekei-yamatoya.com/
備考:初代本店八王子田田。大和家と同じグループ会社。無料トッピング(4種):ニンニク、ヤサイ、カラメ、アブラ。スタンプカードあり。

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