「チャーシューメン 並」１１００円+「のり増し」１００円＠らーめん尾又家

＜２０２５年７２杯目＞

しばらくの間、気が付かなかったのですが・・・

隣のカウンター席に座っていたのが、なんと多摩地域のラーメン王ZATSUさんでした。

https://zatsu-ke.blog.jp/

これだけたくさんのラーメン店がある中で、同じ時間に、しかも、偶然隣り合わせに座っていたなんて、まさに奇跡的です。

さて、そんなZATSUさんも「いつも混んでいるから、なかなか食べに来れない。」とおっしゃっていた「らーめん尾又家」に行ってきました。

確かに、いつ食べに行っても、お店が混雑していて、空いているところを見たことがありません。

すっかり、八王子屈指の人気店となりました。

お店に入ると、今日は、店主もラー友店員も不在で、初見の店員さんが麺を上げていました。

メニューは一通り食べたと思いますが、今回は「チャーシューメン」とトッピングの「のり増し」を注文です。

今日も、さりげなくお気遣いをいただいたようで・・・ありがとうございます。

チャーシューメンは、チャーシューが５枚乗ってきます♪

そのまま味わっても良し、ライスのおかずにしても良し、人によって楽しみ方は色々です。

スープは、生ガラを水のみで長時間炊き上げた無添加スープです。

濃厚で、かつ、豚骨の風味が充実していて、豊かな香りがふわーっと押し寄せてきます。

その味わいたるや、もう旨みの極みって感じだ。

麺は、太く、短く、ごわごわとしていて荒っぽいけれど、濃厚なスープと合わさると、何ともいえない味わいがあり、食べ応えもあります。

もちろん、家系なので、ライスと海苔とスープを合わせながら食べるのが、鉄板です。

いうまでもなく、極旨です。

ちなみに、尾又家では、ライスが終日無料。おかわりも無料です。

お米の値段が高騰しているのはご存じの通りで、他店ではライス１杯２００円ぐらいしますからね。

そりゃ、お客さんも殺到しますわ・・・

満足度：★★★★☆（4.5）