新店「幸せの和え玉」４００円＠gazeboケーコ

＜２０２４年１１７杯目＞

「gazebo」とは、公園や広場にある西洋風あずまや休憩場所のこと。

そんな名前を冠した居酒屋が鴨ラーメンでお馴染みの「soup&smile LABO」で始まりました。

お店を切り盛りするのは、「鴨中華そば 楓」で働いているケーコ様です。

ですので、店名は「gazeboケーコ」というわけです。

初日の今日は、楓の店員さんが助っ人に入ってくれたり、店主や工房長、それに楓の常連さんたちが大勢駆けつけて、大賑わいの様子。

こういうワイワイガヤガヤした雰囲気が大の苦手な私は、少々、縮こまっていました。

そんな陰キャな私にも話しかけてくれたケーコ様は、とても素敵な女性でした。

さて、メニューの紹介です。

麺縛りがありますので、やはり「幸せの和え玉」です。

生ハムに、チーズ、バジルやトマトソースが掛かっていて、イタリアンテイスト。

麺は、工房長がバジルを麺に練りこんで作ってくれたそうです。

バジルの香りがパーッと広がって・・・

ブォニッシモ！！

これは間違いなく、幸せな気分になれますね♪

営業日とかは良くわからないので、詳細はケーコ様のＸで確認してください。

Ｘ（旧Twitter）：https://x.com/ke_konei

満足度：★★★☆☆（3.5）