閉店「玉子入つけそば」８００円＠大海軒 八王子店

＜２０２３年１２杯目＞

今日は、惜しまれつつ１月１８日で閉店される「大海軒 八王子店」に行って来ました。

２０１１年にオープンしたので、もうかれこれ１２年以上に渡って、八王子でご活躍されてきたラーメン店です。

仕事が一段落したところで、お店に向かったのが夕方の４時頃。

チャーシュー関連は既に”売り切れ”でした。

今まで、こんなこと初めてです・・・

最後なので迷いましたが、「味玉入つけそば」で締めくくることに。

程なくして、ラーメンが運ばれてきました。

具は、スープの中に、細切りのチャーシュー、玉子、メンマ、海苔、ネギ、です。

麺には、トッピングで追加した玉子が載ります。

スープは、中華そばよりも、味が濃く、しょっぱ目です。

普段は「つけ麺」よりも、ラーメン派ですが、大海軒の場合は「つけ麺」の方が美味しく感じます。

麺は、二玉分入って、たっぷり３００ｇ！

今更ながら、７５０円でお腹いっぱい食べれて、コスパに優れたお店だなと思いました。

これで最後かと思うと、ちょっと残念な気持ちです。

ちなみに、店主は、閉店後は「毛呂山店」の方へ行かれるそうです。

最後の最後まで、愛想はありませんでしたが、長い間、お疲れ様でした。