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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン まぜそば・油そば

「紀州鴨まぜそば」950円+「特製トッピング」350円+「蛤ごはん」450円@鴨中華そば 楓

更新日:

<2023年13杯目>

2月1日から全メニューをリニューアルするとのこと。

それに伴い、「つけめん」「まぜそば」の販売を廃止、手もみ麺も廃止になるそうです。

え・・・マジか!?

「つけめん」「まぜそば」といえば、私の中では、鴨楓のメニューの中では、最強のツートップ!

キャプテン翼に例えるなら、大空翼日向小次郎のツートップのようなもの。

それを廃止してしまうなんて、はっきりいって狂気の沙汰だわ・・・。

お店の事情もあるのでしょうから仕方ありませんが、この決定はとても残念です。

そんなわけで、泣く泣く、最後にもう一度食べに行ってきました。

もちろん、今回も「特製トッピング」で豪華に♪

ちなみに、「特製トッピング」は、鴨ロース、鴨モモ、鴨つみれ、味玉が追加になります。

どうですか!?

この豪華に盛り付けられたトッピングの品々。

色鮮やかに並んだ鴨チャーシューなんて、堪りませんよね!

トッピングも素晴らしいのですが、味の構成も作り込まれていて、抜群に美味しいです。

麺は、極太の手もみ麺。

こちらの手もみ麺も廃止とのことなので、もう食べられなくなってしまいます。

もったにないなぁ・・・

途中で、添えられていた”すだち”を絞って、爽やかな柑橘の香りを楽しみながら、最後まで美味しく頂きました。

サイドの限定「蛤ごはん」は、ごろごろと大きな味付き蛤と、刻んだ紫蘇が載っています。

とても美味しいのですが、ラーメンスープと合わせた方が、そのポテンシャルを発揮しそうです。

普段は、あまり「まぜそば」は好んで食べませんが、こちらの「まぜそば」は非常に手が込んでいて、”傑作”の一つだと思いました。

とりわけ「特製」にしたら満足感は格段に高くなります。

今回紹介した「まぜそば」と「つけめん」(こちらも傑作)は、1月29日まで食べる事が出来ます。

裏を返せば、1月29日までしか食べる事が出来ません!

まだ未食な方には、ぜひ食べてみてほしいです。

満足度:★★★★★

【店舗情報】
店名:鴨中華そば 楓
ジャンル:鴨ラーメン/限定
麺:自家製麺(細麺、手もみ麺)
※「かため」の注文は出来ません。
所在地:東京都八王子市明神町3-24-12フィシオ京王八王子1F
最寄駅:京王線八王子駅
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)17:30~22:00
※コロナの対応で営業時間が異なる場合があります。
定休日:なし
駐車場:なし(近くにコインPあり)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:23席(カウンター7席、4人掛テーブル×4)
※裏手に大将ラボ(カウンター6席)
オープン日:2021年7月21日
※栄えあるPPはチロルさん
HP:https://kaede.fan/
Twitter:https://twitter.com/kamochukaede
備考:らーめん楓の2号店。”「唯一無二の鴨体験を提供すること」が私たちの使命です。”

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