「ＪＲ八王子駅（北口）周辺のラーメン」 一覧

＜２０２４年１７０杯目＞ もしまだあれば・・・と思っていましたが、「シーフードミルクカレー麺」の提供は、さすがに終了していました。 お店からの一次情報があれば良いなと思っていたら、店主が「インスタグラ ...

＜２０２４年１６８杯目＞ 台風の大雨でラーメン難民になっていましたが、「シゲジン」に救われました。 こんなどしゃ降りの中でも営業してくれているのは、有難いですね。 現在やっている限定ラーメンは「ザルネ ...

＜２０２４年１６６杯目＞ １日２０食限定なので、私が食べに行ける時間には、いつも売り切れています。 そんなわけで、今日のような雨の日は、狙い目です。 「らーめん楓」 実際、店員さんの話では、昼間も５食 ...

＜２０２４年１６５杯目＞ 店員さんが居ないのかと思っていたら、客席に紛れていた男性が店員さんでした。 注文をすると、そそくさと厨房に入って、ラーメンを作り始めるのでした。 営業は、１１時から。 終了の ...

＜２０２４年１６３杯目＞ 工房長による監修の卒業限定が８月２４日（土）、２５日（日）の二日間提供される。 ”仕込みの手間が大変すぎて封印されていた”という幻の限定。 ・・・あれだ。 「夏野菜の煮干し冷 ...

＜２０２４年１６２杯目＞ 赤、黒と食べてきたので、今回はノーマルを頂いてみます。 ようやく基本のラーメンに辿り着きました。 期間限定で「スタミナまぜそば」「冷やしまぜそば」が提供されていましたが、個人 ...

＜２０２４年１５８杯目＞ 店頭に貼ってありましたが、TV番組「ヒルナンデス！」で紹介されたみたいですね。 確かに、お店に行くとほぼ満席で、コンスタントにお客さんが入っています。 アベレージが高く、私も ...

＜２０２４年１５４杯目＞ 前回、売り切れで食べ損なっていた新作を食べに「白」へ行ってきました。 新作の限定麺は「檸檬と生姜の冷やしまぜそば」です。 夏らしい限定ですね。 店内に入って、店主に売り切れで ...

＜２０２４年１５３杯目＞ 先月（７月）の限定「アスパラと豆乳のつけ麺」は、引きが弱いと思っていましたが・・・ 意外と人気だったみたいです。 味は確かなので、分かる人は分かっているみたいで、嬉しい。 さ ...

＜２０２４年１５２杯目＞ 新作の限定麺「檸檬と生姜の冷やしまぜそば」を食べに行ったら・・・ あいにくの品切れでした。 夜の９時を過ぎていたので、仕方ないですね。 そんなわけで、もう一方の限定麺 「冷や ...

＜２０２４年１４８杯目＞ 「らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵」が、新横浜ラーメン博物館で開催された｢佐野実メモリアル ラーメン登龍門2024｣で準優勝を飾りました。 そのラーメン博物館凱旋キャンペーン ...

＜２０２４年１４７杯目＞ 仕事の合間を見つけて、「南京ラーメン総本家 星の家」に行ってきました。 若い方は、ご存じないかもしれませんが、私たちの世代では、レジェンド的なお店です。 ６月から定休日が月曜 ...

＜２０２４年１４６杯目＞ いくら暑くても、酸味のある「冷やし中華」はそんなに食べたいと思わないのですが・・・ 「辛味タンタンダレ」 「自家製胡麻ダレ」 二種類選べる冷やし中華は、ちょっと美味しそう♪ ...

＜２０２４年１４４杯目＞ ”もり野菜”を食べるのは久々で、およそ４年ぶりです。 お店によると、限定の中で一番好評なのだそうで、二郎インスパイアな一品です。 提供期間は、８月１日から８月１２日までの予定 ...

＜２０２４年１４３杯目＞ 私が尊敬する数少ないラーメン店主「田中にぼるくん」 そんな「田中にぼるくん」と「鶏と鳴く。」の、夢のコラボが実現です。 題して、田中にぼる謹製 「超濃厚煮干し」×「超濃厚鶏白 ...