限定「麻辣湯麺」１２９８円+「辛味オイル」９９円＠デニーズ 八王子旭町店

＜２０２５年３２２杯目＞

”麻辣湯麺”のお店が流行っているとは思っていましたが、「デニーズ」でも一早く”麻辣湯麺”の取り扱いが始まりました。

『疾きこと風の如く』とは、このことです。

デフォで乗っているトッピングは、もやし、小松菜、海老、ローストポークスライス、きくらげ、パクチー、です。

追加トッピングも、そこそこの種類を揃えていますね。

数えてみたら、１３種類・・・・

と思ったら、海老、きくらげ、パクチーは、デフォのトッピングと被っているので、実際には１０種類ぐらいでしょうか。

よくあるカラフルな練物といった珍しいトッピングは、流石にありません。

辛味は「辛味オイル」で追加でき、１辛～３辛まで増量できます。

しかし、１辛９９円なので、３辛にすると２９７円です。

デフォで１２９８円なので、３辛にすると、１５９４円になってしまうので、１辛（+９９円）に止めておきました。

麺は、マロニーか、中華麺を選べます。

さて、しばらく待って、麻辣湯麺が運ばれてきました。

スープを啜ると、最初はやさしく、次第に香りが広がり、最後に心地よい余韻が残ります。

花椒のしびれるような爽やかな香り、八角の甘くエキゾチックな余韻。

それら幾重にも重なる香辛料が、スープの奥底で静かに調和し、ただ辛いだけではない、深く丸みのある味わいを生み出しています。

辛味は別添えの「辛味オイル」で調整できるため、自分好みの一杯に仕上げられるのも魅力です。

少量加えれば香りとコクが引き立ち、１辛程度であれば、刺激は穏やか。

中華麺はスープとの相性が良く、しなやかなコシと滑らかな喉ごしが特徴です。

スープをほどよく持ち上げ、一口ごとに香りと旨みを運んでくれます。

気が付いたら、サラリと食べ終えていました。

デニーズの麻辣湯麺は、刺激とやさしさが同居する一杯です。

満足度：★★★☆☆