限定「アワビの肝みそらーめん」８５０円＠らーめん なぶら京王八王子店

＜２０１８年２３３杯目＞

今日は京王八王子駅近くの「らーめん なぶら京王八王子店」に行って来ました。

鮮魚系に強いラーメン店になります。

今回の限定ラーメンも「アワビの肝」を使用したラーメンという事で、かなりの希少性があります。

まずは店頭に貼ってある限定ＰＯＰで内容を確認です。

店内に入り券売機で食券を購入です。並と大を選べますが、今回は「アワビの肝みそらーめん」並８５０円を注文です。

食券を渡してしばらく待って着丼です。

具は、チャーシュー、メンマ、水菜、キャベツ、スライス玉ネギ、が乗っています。

今日のスープは、アワビの肝をペーストしてスープに溶かし込んでいるようで、かなり濃厚なコクがあります。多少のクセはありますが、ほとんど分からないぐらいに肝の臭みは抑えられていて美味しいです。

スパイシーな風味も少し感じましたが、スパイス系は特に入れていないそうです。

麺はいつもと同じ麺ですが、濃厚なこのスープならコシの強い太麺とかで食べてみたいなという気もしました。

とにかくアワビの肝を使用したスープは非常に珍しいと思いますので、気になる方は短期の提供のようなので早めに食されると良いと思います。

満足度：★★★☆☆（3.5）