「辛味噌ラーメン」９３０円＋「半チャーハンセット」３９０円＠花木流味噌ラーメン

＜２０２５年１４５杯目＞

お腹がすき過ぎて、今日はがっつり行きたい気分だったので・・・

八王子ラーメン街道にある「花木流味噌」へ。

もやし大盛無料や細麺変更が、券売機対応になりました。

というので、券売機を見ると”もやし大盛券”＆”細麺変更券”の発券ボタンが追加されていました。

もちろん、無料の０円です。

今回は「辛味噌ラーメン」と「半チャーハンセット」にします。

じわじわと価格が上がってきていますが、まだラーメン１杯が、１０００円以内に抑えられているのは、ありがたいですね。

さて、「辛味噌ラーメン」は、ノーマルの「白味噌ラーメン」に、辣油を追加したメニューです。

トッピングは、チャーシュー、もやし、フライドオニオン、など。

チャーシューを食べてみると・・・ん！？

めっちゃうまい！！

とろけるような甘みがあって、今までとは格段に美味しくなっています。

店長さんに聞いてみると、”ウデ肉”に変えたそうです。

スープは、かなり濃厚です。

たぶん、一般的に言われるような濃厚さの３０％増しぐらいに、濃厚です。

とろとろ、ねっとりとした感触で、うま味も強いです。

やや重たさを感じますが、お腹が空いているときに食べると、ずっしりと腹落ちしてくる旨さです。

そこにきて、この半チャーハンです。

小さめのドンブリ盛られたチャーハンは、半チャーハンというよりもは、一般的なチャーハンと同じぐらいのボリューム感です。

食欲旺盛な方でも、これだけ食べたら満足間違いないと思います。

そういえば、店長から新情報を伺いました。

なんと、７月から２４時間営業になるそうです。

（厳密には深夜の３時～４時は小休止が入ります。）

２４時間食べに行けるお店はそうそうないので、これはありがたいですね！

満足度：★★★★☆