限定「厚切り豚バラあんかけカレーラーメン」１１００円＠口樂

＜２０２４年２４７杯目＞

昼間は出かけられなくなって、すっかりご無沙汰してしましました。

野猿街道沿いにある「口樂」です。

たまたま、昼に動ける日に”限定麺”をやっていたら、そりゃ飛びつきます♪

「厚切り豚バラあんかけカレーラーメン」

明日１１月２４日は臨時休業です。

指示に従って、券売機左下の方にある”限定F”の食券を買います。

しばらく待って、限定麺が運ばれてきました。

麺の上に注がれた、たっぷりのカレー餡が、めちゃくちゃ美味しそう！

”厚切り”という言葉に偽りはなく、分厚い、豚バラ肉がゴロゴロと入っています。

厚みのあるお肉は、ギュッと噛みしめるたびに、程よい食感があり、肉のうま味がジュワっと飛び出てきます。

また、肉の脂身がとけそうにやわらかく、とにかく、旨い。

スープは、スパイスが効いていますが、尖がった感じはなく、万人受けしそうなバランスの良い作りです。

辛さも程よい加減です。

麺は、お馴染みの極太の手揉み麺です。

もともとが”うどん粉”を使っているというのもあり、縮れがあることをのぞけば、さながらカレーうどんを食べているような感覚があります。

つまるところ、カレーうどんが庶民の味なら、この組み合わせが美味しいのは、自明の理というわけです。

ミニライスは、デフォで付いてきます。

こうして食べてほしいということでしょう・・・

ドボン！！

カレーラーメンの終わりは、やはり、カレーライスがうまい。

まさに、パーフェクト！

改めて、店主の味覚水準の高さに驚嘆したのち、残りのカレーライスを平らげた。

満足度：★★★★☆（4.5）