<2019年167杯目>
今日は八王子駅北口前にあるラーメン店「麺や 樽座 子安町店」に行って来ました。
6月の限定麺は「つけジロー」です。
大盛無料で、特盛の場合は+100円です。
6/1~6/20マデ
ついこないだやったばかりの気がしましたが、確認すると去年の8月ぶりなので、約10カ月ぶりの登場です!
店内に入り券売機で食券を購入します。去年は850円でしたが、50円値上がりして今年は900円でした。
大盛り無料なので、食券を渡す際に大盛りでお願いしました。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、サイコロ状の炙りチャーシュー、もやし、キャベツ、トップには真っ白い背脂&おろしニンニクが盛られています。
スープの表面は半透明の油が厚く層を成しています。レンゲでスープを掬うと、中の方は黒々としており、しょっぱ目の醤油感の強いスープです。
麺は、つけ麺用の中太の麺で、大盛りにしたので300gぐらいあるでしょうか。コシが強く好きなタイプで美味しい麺です。
スープに浸して食べると、ジャンクな荒っぽさがありますが、またそれが良い味を出しています♪
麺大盛りにするとけっこうボリューム感がありました。油も塩分も相当入っているので、流石にスープの完飲は遠慮しました。
個人的には樽座の限定の中でもとりわけ引きの強い限定なので、また機会があったら食べに行きたいと思います。
満足度:★★★★☆
【店舗情報】
店名:麺や 樽座 子安町店
所在地:東京都八王子市子安町1-3-14
ジャンル:濃厚海老味噌/その他
麺:鈴木製麺
最寄駅:JR八王子駅(南口)
営業時間
(通し営業)11:30~23:00
※金・土曜のみ24:00まで
※2018年4月から平日も通し営業開始。
定休日:なし
オープン日:2009年2月17日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:10席(カウンター席のみ)
Twitter:https://twitter.com/menya_taruza
備考:限定ラーメンが熱い!