＜２０１９年２８２杯目＞
今日は面白そうな限定がスタートした「ビーフラーメン＆つけ麺 シゲジン」に行って来ました。
今回の限定は激辛ラーメンです。何となく店主から”食べに来い！”と呼ばれた様な気がしたので訪問です。
店頭に掲げられたおどろおどろしいＰＯＰ。雰囲気出ています♪
アフリカ生まれの悪魔
ジョロキアハリッサラーメン＆つけ麺
・チビルラーメン ９００円 or つけ麺 １,０００円
入門編ですが、じゅうぶん辛いです
・デビルラーメン ９００円 or つけ麺 １,０００円
かなり辛いです。普通の人はスープ完飲できません。
・サタンラーメン ９５０円 or つけ麺 １,０５０円
あなた人間ですか？
以降１スプーン５０円
赤ワインたまご１００円
チャーギュー３００円
マッシュポテト５０円
〆ジンのチーズドリア２５０円
辛いの苦手なので、チビルラーメンを食べようと思っていたのですが、ここを覗いている人はきっとサタンラーメンを期待しているだろうなと勝手に斟酌して翻って「サタンラーメン」を注文です。
さらに、ジョロキア１スプーン５０円のトッピングも追加しました。つくづく損な性分です・・・。
ちなみに、「チビル」はジョロキアを本当にちょこっと、「デビル」は１スプーン、「サタン」は２スプーンぐらいの目安で考えて頂ければ良いと思います。
私のはサタンにトッピングで１スプーン足しているので、合わせて３スプーン程度の勘定となります。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、マッシュポテト、レタス、ニンジン、刻み玉ネギです。
ビーフラーメンに辛味調味料ハリッサを加え、さらに刻んだ生のジョロキアを投入した辛さに特化した超激辛ラーメンです！
今回のシゲッキーはなぜか怒っています。(汗)
生のジョロキアが入っているので、特有のにおいも相まって相当の辛さです。
辛過ぎてあまり味が分かりませんが、チャーシューはかなり旨いです。チャーギュー増しオススメかも！
具と麺はサクサクッと食べ終わっちゃうのですが、スープの完飲が難関でした。
下の方に沈んだ刻まれたジョロキアの断片をムシャムシャと噛み締めながら何とか完食完飲です！
”あなた人間ですか？”
生れて初めてふりかかってきた言葉の暴力に、私はしばらく呆然としていた。
満足度：★★★★☆
【店舗情報】
店名：ビーフラーメン＆つけ麺 シゲジン
ジャンル：ビーフラーメン＆つけ麺
麺：「いつ樹」の直営製麺所
所在地：東京都八王子市中町８－９八王子コスモビル１０３
最寄駅：ＪＲ八王子駅北口
営業時間：
（昼の部）１２：００～１５：００（Ｌ．Ｏ．１４：３０）
（夜の部）１８：００～翌３：００（Ｌ．Ｏ．翌２：３０）
※日曜日は１２：００～２２：００（Ｌ．Ｏ．２１：３０）
定休日：月曜日
駐車場：なし
禁煙・喫煙：禁煙
座席数：４～５席（１席は調味料置き場になっている）
オープン日：２０１８年７月２５日（水）１７：００時
Twitter：https://twitter.com/beef_shigejin
備考：ブンブンマル出身。店名は店主の若き日のあだ名から命名。