限定【貝汁ニンニクと冷やしつけ麺】８５０円＠口樂

＜２０１７年２２７杯目＞

今日は限定【貝汁ニンニクと冷やしつけ麺】８５０円を食べに八王子市下柚木にあるラーメン店「口樂」に行ってきました。

Twitterの告知では”明日までやるかもしれませんが今日で終わるかもしれません。”とあり、提供期間が１～２日と短く今回は食べれないかなと諦めていましたが”夜の部10食分位限定あります。”という追加ツィートがあったので、ダメ元で訪問してみたらまだ残っていました。
どうやら冷夏であまり出なかったようで、それがラッキーでした♪

さて、食券を渡してしばらく待って着丼です。

麺の方は、シンプルに刻み海苔だけがまぶしてあります。

つけダレの方にはチャーシュー、ほぐし鶏肉、貝、メンマ、刻みタマネギなど色々と入っています。
「貝汁ニンニク」ということだけど、とにかく味が濃かったです。

麺はいつもの自家製手もみ麺と幅広麺が添えられています。
うどん麺のような太くコシのある麺で、いつもながら美味しい麺です。

そして今回は味変アイテムとして「キャロライナリーパー汁」が用意されていました。
店主が”５～６滴がベストかと。”と言っていたので、ちょうどそのくらいを目安に垂らしてみます。

キャロライナリーパーの強烈な風味で、元々の味がどのような味だったか忘れてしまうぐらいでした。
いきなり投入するのは避けたほうが良さそうですね。
辛さ的には５～６滴程度だとピリ辛程度ですが、店主が言うようにこのぐらいがベストかなという気がします。

今回も個性の光るつけ麺で、とても美味しかったです。

満足度：★★★☆☆(3.5)