「山盛り薬味ラーメン」８００円＋「のり」１００円＠びんびん亭 ユーロード店

＜２０２４年１２５杯目＞

前回訪問時に５年後とかなんとか書いた記憶がありますが、３年ほどで訪問となりました。

それほどまでにラーメン難民なのでしょうか・・・。

営業時間は、１１時～深夜３時までの通し営業で、年中無休です！！

難民になってはじめてわかる、この有難さ。

さて、券売機を確認します。

これといって興味が湧かなかったので、人気No1「山盛り薬味ラーメン」を頂きます。

”八王子ラーメンの魂”だそうです。

具は、チャーシュー、海苔、メンマ、そして、こんもりと山盛りの”刻み玉ねぎ”！

なかなか壮観な眺めです♪

チャーシューは、しっかり味付けされた濃いめの味で、美味しい。

スープは、やや薄味です。

卓上の醤油ダレを加えてみましたが、それほど変わらずです。

根本的に、うま味が不足しているのと、あと香味油のパンチも弱いように思います。

こんもり盛られた”刻み玉ねぎ、”は上手く処理されていて、辛味もなく、心地の良いシャキシャキ食感。

これだけ入っていると、確かに血液もサラサラになりそうだし、健康にも良さそう。（イメージ）

あとは、海苔をもうちょと良い海苔を使ってくれると、食べる方としては嬉しい。

繁華街にあって、営業時間も長いので、有難いお店だと思います。

満足度：★★☆☆☆