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八王子郊外(北側)にあるラーメン 冷やし中華

夏季限定「豚しゃぶおろし冷麺」980円@鶏白湯専門店つけ麺まるや 八王子楢原店

更新日:

<2024年124杯目>

冷たいラーメンは、あまり好きではありませんが、この暑さだと、ついつい注文してしまいます。

今回は、昨年オープンしたばかりの「白湯専門店つけ麺まるや 八王子楢原店」に、久しぶりに訪問しました。

冒頭に述べた通り、冷たいのはあまり好みではありませんが、夏季限定の「豚しゃぶおろし冷麺」を注文です。

提供期間は、夏季6月1日~8月31日まで。

席について待っていると、冷麺が運ばれてきました。

具は、豚しゃぶ、ほうれん草、トマト、大根おろし、です。

豚しゃぶは冷えているので、さっぱりと頂けます。

冷やしている分、脂も肉も固くなっていますが、これは仕方がない・・・

スープは、少量です。

鶏白湯ですが、酸味が強くて、ちょっと苦手な味です。

麺は、冷水で冷やしてあるので、ひんやりして啜りこむときの食感は爽快そのもの。

トマトや大根おろしが、たっぷりと入っているので、余計にさっぱりと感じます。

まさに、”夏トマト彩る涼の味わい”ですね。

わたしは酸っぱいの苦手ですが、好きな人は好きな味かもしれません。

満足度:★★☆☆☆(2.5)

【店舗情報】
店名:鶏白湯専門店つけ麺まるや 八王子楢原店
所在地:東京都八王子市楢原町563-10
ジャンル:鶏白湯
麺:自家製麺
最寄駅:郊外/JR西八王子駅
営業時間:
(通し営業)11:00~22:00
定休日:なし
オープン日:2023年11月15日
駐車場:店舗前に5台分
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:32席(カウンター席4、お座敷4人×2、テーブル4人×5)
HP:https://ramen-restaurant-4545.business.site/
備考:「鶏白湯専門店つけ麺まるや多摩境店」から、移転リニューアルオープン。

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