<2024年76杯目>
久々に訪れた福生市にある「中華蕎麦 麺とスープ」
お店の周りは、風ひとつ立たず静謐に澄み渡っている。
調子はすこぶるいい。
さて、まだ食べていないメニューもたくさんありましたが、今回は気になった「海鮮カレーラーメン」を頂きます。
カレー好きだからね。
いつものようにカウンターの小窓が開いて、ラーメンが提供されます。
これを見に来た♪
”カレーラーメン”といっても、実際には、スープに浸っているわけではなく、”まぜそば”に近い感じです。
海鮮ということで、ルーの中には、牡蠣、浅蜊、帆立といった海鮮の具が、ゴロゴロッと入っています。
その他、ほぐし肉や、大量のフライドオニオンとシュレッドシーズが乗ってきます。
麺は、細麺です。
濃厚なカレーがどろどろっと麺に絡みついてきて、旨いです。
スパイシーな辛味の中から、自然の海の美味が少しづつ姿を現してくる。
これに勝る美味はあり得ないと思うくらいに、美味しい。
フライドオニオンのザクザク食感が、また良いですね。
〆に追い飯を加えれば、最高だと思います。
ちなみに、5月8日は2周年になりますが、特にイベント等は予定していないとの事。
店主らしい・・・
満足度:★★★☆☆(3.5)
店名:中華蕎麦 麺とスープ
所在地:東京都福生市本町86
ジャンル:中華蕎麦/限定
麺:三河屋製麺
最寄駅:JR福生駅
営業時間:
(通し営業)10:00~21:00
※スープ切れ早仕舞いあり。
定休日:水曜日
※月によって変わるので、公式情報を確認
オープン日:2022年5月8日
駐車場:駐車場なし
※向かいにコインPあり。
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ8席
X(旧Twitter):https://twitter.com/men_to_soup
備考:化学調味料不使用。お子様からお年寄りまでお気軽にお越しください。皆様に愛される一杯を提供していきたい。あと、ドリフ大好き。