「チャーシューメン」１０００円＋「白メシ」１００円＠つけ麺 アメミ屋

＜２０２４年度７７杯目＞

食べに行くところがなくて・・・といったら、失礼かもしれませんが

夜は、本当に食べに行けるところが少なくて「つけ麺 アメミ屋」に行って来ました。

夜の２１時まで営業してくれてます♪

メニューを見ると、昨年の１０月に食べに行ってから、麺類が５０円値上げしていました。

中から「チャーシューメン」と「白メシ」注文。

まずは「白メシ」が運ばれてきました。

一緒に、ふりかけが提供されますが、もちろん、私は使いません。

ラーメンは、チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ネギです。

オーソドックスな八王子ラーメンです。

今日は、チャーシューがやわらかく煮込まれていて、しつこさもなく、特段に美味しい！

顎が落ちるのではと思う程に、味も柔らかさも極上です。

麺は、少しパツンとした食感を残す、ストレート麺です。

しなやかさもありながら、芯に力がある。

絶品のチャーシューは、「白メシ」に合わせて食べても、やはり旨い。

お腹が空いていたので、貪るように食べました。

最後にドンブリを持ち上げ、残ったスープをズルリと啜った。

満足度：★★★★☆