<2022年281杯目>
今日は、八王子駅南口にある「中華そば つけ麺 音七」に行って来ました。
久々だとは思いましたが、2年ちょっとぶりでした。
地味な立地にありますが、絶え間なく、ぽつぽつとお客さんが入ってきます。
さて、メニューの確認です。
2年前と見比べてみましたが、特に価格などに変わりはないようです。
今回も2年前と同じ「辛いらーめん」を注文しました♪
合わせるサイドメニューは「のりめし」です。
しばらく待って、トレーに載ったラーメンが運ばれてきました。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ、味玉(半分)、刻み玉ネギ、です。
チャーシューは、大きい肩ロース。
肉っ気があって、とても美味しい♪
スープは、豆板醤に唐辛子、ラー油で、旨辛に仕上げてあります。
思っていたより、まぁまぁ辛いです。
ただ、甘味もかなり強いので、全体的に辛さは感じにくいです。
麺は、細麺のストレート。
パツパツとした張りがあって、スープの乗りも良好です。
「のりめし」は、白めしの上に海苔、ねぎ、煎り胡麻、高菜、醤油だれ、ごま油で、味付けされています。
そのまま食べても美味しいのですが、スープを合わせて食べたら、更に美味しいこと請け合いです。
「音七」のラーメンの美味しさは、案外シンプルで馴染みやすい。
満足度:★★★☆☆(3.5)
店名:中華そば つけ麺
所在地:東京都八王子市子安町4丁目1-1
ジャンル:八王子ラーメン
麺:岩本製麺
最寄駅:JR八王子駅南口
営業時間:
(通し営業)11:00~17:00
定休日:水曜日
オープン日:2019年7月5日(金)11時
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ6席
備考:一陽来福グループ