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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 限定ラーメン

限定「ブラッディーパンプキンカレーヌードル」1200円@ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン

投稿日:

<2023年235杯目>

今回は、シゲッキーではなく、こちらを見に来ました。

ドーン!!

ご存じ、ラーメン大好き小泉さん♪

私の知る限り、これで2回目の訪問ですね。

これは、小泉さん御用達といっても過言ではありません!

・・・んなわけないか。

さて、既に終了していたと思っていた「ブラッディーパンプキンカレーヌードル」が、まだ残っていました。

透かさず注文。

具には、タンドリーチキン、焼きナス、キャベツ、シゲッキー、など。

今度のシゲッキーは頭にトンガリ帽子を被っていて、可愛い♪

タンドリーチキンは、香辛料を付け過ぎ感はありましたが、それこそスパイシーで美味しいです。

そして、焼きナスが、さりげなく美味しい!

スープは、とろっとした濃厚な鶏白湯で、赤く色づいているのはビーツを使っているそうです。

ジャガイモ、ニンジン、カボチャ、ビーツなど、大地の恵みを一身に受けたような力強い仕上がり。

麺は、スープを吸って、ピロピロとした食感。

濃厚なスープをしっかりと持ち上げてくれて、口の中を至福で満たしてくれます。

大自然は万物を産み、そして、惜しげもなく、私たちにその美味しさを与えてくれますね。

そして・・・

本日紹介した「シゲジン」が、「にじいろ」、「とんぼ」、「麺でる相模原店」と合同で、5周年記念パーティーを開催するとのこと。

日時 11月11日(土)18時~20時

場所 ダイニング酒場EBISUYA

会費 前売り5,000円、当日6,000円です。

ご興味のある方は、足を運んでみてください。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン
ジャンル:ビーフラーメン&つけ麺
麺:「いつ樹」の直営製麺所
所在地:東京都八王子市中町8-9八王子コスモビル103
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
[火~木]
(昼の部)12:00~15:00
(夜の部)18:00~24:00
[金・土]
(昼の部)12:00~15:00
(夜の部)18:00~27:00
※日曜日は12:00~22:00
定休日:月曜日
※マンデーシゲジンあり
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:4~5席(1席は調味料置き場になっている)
オープン日:2018年7月25日(水)17:00時
Twitter(現X):https://twitter.com/beef_shigejin
備考:ブンブンマル出身。店名は店主の若き日のあだ名から命名。

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