限定「紀州鴨とぶどう山椒の冷やし（塩）」１２００円＋「紀州鴨チャーシュー丼」４５０円＠鴨中華そば 楓

＜２０２２年１７４杯目＞

こんな大雨の涼しい日に、わざわざ食べに行かなくても良いのかもしれない・・・

しかし、１７日（日）までの提供期間が迫っていたので、食べに行って来ました。

鴨楓の限定ラーメン「紀州鴨とぶどう山椒の冷やし」です。

前回は”醤油”を頂いたので、今回は”塩”で頂きます。

店内に入って、食券を渡すと、店員さんが開口一番に言いました。

「本日、初限定です！」

（で、ですよねぇ・・・。苦笑。）

まぁ、私もラーメンに関しては変態ですから、大雨だろうが、寒かろうが、美味しいラーメンならどんな状況でも食べますわ♪

さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、鴨チャーシュー、夏野菜、すだち、ぶどう山椒、です。

綺麗に並んだ紀州鴨のチャーシューが、見た目にも鮮やかですね♪

しっとりとして、香ばしさのある鴨肉が、美味です。

スープは、鴨と煮干し、昆布でとった冷たいスープです。

うーん、体の芯まで冷えます。（ぶるぶる）

すだちの酸味と、白髪ネギ、カイワレ、ミョウガ、紫蘇などを和えた野菜が、さらに涼しさを増幅。

麺は、自家製ストレート麺です。

そして何よりも、今回の限定は”ぶどう山椒”の香りの素晴らしさ！

気品があって、鼻を抜けるような、清々しい香りです！！

「紀州鴨チャーシュー丼」は、鴨チャーシューに、ベビーリーフ、特製のタレで味付けしています。

（あ、鴨チャーシューが、ラーメンと被った！）

こちらも、鴨チャーシューが美味で、ワンランク上のサイドメニューといった感じです。

ラーメンと合わせると、そこそこの値段にはなりますが、それだけの価値あるクオリティーでした。

今回の限定は残すところ、あと２日。１７日（日）までとなっております。

残り二日間・・・晴れると良いですね♪

そして、来週はいよいよ鴨楓の１周年が迫って参りました！

２３日（土）～２４日（日）の二日間の開催予定だそうです。

正確な情報は、鴨楓Twitterをチェックしてみてくださいね。

満足度：★★★★☆