2nd anniversary「麺笑太郎」９５０円+「grege's CURRY」５００円＠麺笑巧真

＜２０２２年１０７杯目＞

２周年イベントのラーメンがまさかの二郎インスパイアとは誰が予想しただろうか・・・

しかも、ネーミングが”麺笑太郎”。

・・・面白いじゃん！

さて、限定１００食程度ということなので、急いでお店に向かうと、店頭には既に長蛇の列が出来ていました。

並ぶのが超絶苦手な私ですが、我慢して３０分程並び、ようやく店内へ。

券売機の案内を見ながら食券を購入。

ヤサイ増しやアブラ増しは出来ませんが、ニンニク増しは出来るようです。

「grege curry」もあるようなので、こちらも注文しました。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、キャベツ、ヤサイ、味玉、です。

さらに、味付けされたアブラと刻みニンニクが、添えられています。

ヤサイの量は意外と少なめです。

スープは、野菜の旨味と脂味の溶け合ったような濃厚な旨味があります。

二郎っぽさが良く出ていて、旨いです。

しょっぱさもあって、ニンニクの辛味も効いています。

甘ったるくなっていないところが、グッド！

麺は、中細の麺で、少し縮れが入っています。麺量は２００ｇです。

いわゆるワシワシ麺ではありませんが、あくまで”麺笑太郎”ですから。（笑）

「grege's CURRY」は、スパイスをガッツリと効かせた本格カレー。

パクチーも添えられていて、とても良いアクセントに♪

スパイシーですが、辛味や香辛料の尖がったところは控えめにした、マイルドな味わいのカレーでした。

とても美味しかったです。

思えば、昨年はコロナの影響で１周年記念は、何も開催することが出来ませんでした。

今回、周年記念のイベントに参加し、こういう時間を幸福というのだ、としみじみと感じました。

このような貴重なイベントを開催して下さった店主に、心から感謝したいと思います。

満足度：★★★★☆