「中華そば」６００円＋「のり」５０円＋「餃子」３５０円＋「半ライス」１００円＠中華そば 吾衛門

＜２０２２年４８杯目＞

半年先まで予定が詰まっていて、忙し過ぎて、もう、息も絶え絶えです・・・

え！？

ラーメン食べ歩きの話ですが、何か？

さて、今日は西八王子近くのラーメン店「中華そば 吾衛門」へ。

”八王子ラーメン”といえば、必ずと言っていい程、名前の挙がる人気店です。

お昼遅めの時間に行きましたが、やはり店内満席で、少し待つようでした。

店内へ入りメニューを確認すると、いつもは売り切れになって居るライスが残っていました♪

そんなわけで「中華そば」６００円、「のり多め」５０円、「ギョーザ」３５０、「半ライス」１００円で、頂くことにしました。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ネギ、です。

八王子ラーメンも多々ありますが、吾衛門は、出汁の旨味が強く、勢いそのままに、最後まで一気に持って行くタイプです。

深い濁りのあるスープが、旨味の強さを物語っています。

刻み玉ネギは、細かい微塵切りです。

麺は中細ストレート麺です。

パツパツまでは行きませんが、程よくコシがあって、スープの乗りも抜群です。

そして、餃子は５個で３５０円！

厚くパリッと焼かれた皮と、中のジューシーな餡のコントラストが、絶妙な味加減です。

半ライスも１００円でこのボリューム感。

吾衛門は、ラーメン×餃子×ライスという、黄金の組み合わせもオススメです。

満足すること間違いなし！！

満足度：★★★★☆