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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 家系ラーメン

「ラーメン並」650円+「のり増しダブル」100円+「粉チーズ」100円@らーめん尾又家

投稿日:

<2021年153杯目>

今日は雨が降っていたので駅近にある家系ラーメンのお店「らーめん尾又家」に行って来ました。

券売機は外に設置されているので、まず食券を買います。

「ラーメン」650円+「のり増しダブル」100円と、気になっていた「粉チーズ」100円をトッピングします。

雨が降っていたのですが、どこにも傘立てがなく、仕方なくそのまま店内へ。

今日は名物店主はご不在のようで、ちょっと残念でした・・・。

”お好み”は、声を出すのが面倒だったので、ずべて”普通”でオーダー♪

入って右側の一番端の席に座っていたのですが、その後ろにアルコール消毒液が置いてあるものですから、お客さんが手を消毒をする毎に、アルコール臭が匂ってきてちょっとゲンナリでした。

さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎ、そしてトッピングの粉チーズが、スープを覆うようにまぶしてあります。

「のり増しダブル」は海苔が10枚プラスです。

ただ、雨が降っているので仕方ないですが、海苔の状態があまり良くなかったです。

生ガラを水のみで長時間炊き上げたという無添加スープは、いつもながら濃厚で旨いです!

ただ、スープとの相性はどうなんだろうと期待していた粉チーズは、正直微妙な感じでした。

チーズの匂いも結構強いので、せっかくの豚骨臭がかき消されてしまっています。

せっかくのスープの良さを消してしまっていて、もったいないなと思いました。

麺は普通茹でだと、私にはちょっと柔らかかったですが、これはこれでとても美味しいです。

ライスはサービスなので、もちろん、海苔巻にして頂きます♪

やっぱり旨いですね!

今回は細かいところで、少しづつマイナスな面もありましたが、総合的には満足出来ました。

もう久しく名物店主を見掛けていないので、たまにはお目にかかりたいところです。

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:らーめん尾又家
所在地:東京都八王子市明神町4ー7ー2内藤落合ビル1F
ジャンル:家系ラーメン
麺:酒井製麺
最寄駅:京王八王子駅/JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~23:00
※コロナ禍において、営業時間が変わる場合があります。
定休日:なし
オープン日:2020年9月20日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:L字カウンターのみ12席
Twitter:https://twitter.com/budoukakunichan
備考:国分寺にある「武道家 囗-くにがまえ-」の2号店

 

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