「 管理人の記事 」 一覧

＜２０２４年２８１杯目＞ メリークリスマス！！ シゲサンタさんが、素敵なクリスマスコース料理を作ってくれたよ！ メニューはこちら！ 「苺とクリームチーズのパテ」 「タコとパプリカのマリネ」 「鶏肉のみ ...

＜２０２４年２８０杯目＞ 今日は出張で茨城に行きましたので、通りすがりのラーメン店に入りました。 「藤屋」というお店で、”本格手打ちラーメン”のお店のようです。 調べてみると、昭和２７年から麺を打って ...

＜２０２４年２７９杯目＞ 年内に、もう一度食べに行っておきたかったお店の筆頭です。 １１月２６日にオープンした「中華そば えにし」 店主は屈強そうに見えましたが、意外にも体力が追い付かなかったそうで、 ...

＜２０２４年２７８杯目＞ 「八王子 響」の「濃厚海老味噌ラーメン」は、冬場に人気の限定メニューです。 毎回でも食べたくなる限定なのですが、実際に食べるのは久々になるかもしれません。 とりわけ、夜専にな ...

＜２０２４年２７７杯目＞ 今年もそろそろ終わりが見えてきましたね・・・ 思い残すことがないように、気になるお店を回りたいのですが、日数がぜんぜん足りません。 「らぁめん 赤ふじ」は、私の中で当確線上に ...

＜２０２４年２７６杯目＞ 昭島にあった「昭島 大勝軒」が、立川に復活オープンしたのが、１１月２５日。 調べてみると、元昭島大勝軒店主の監修で、有限会社 たるたるジャパンが運営しているそうだ。 確かに立 ...

＜２０２４年２７５杯目＞ 「RE:唐唐郎」が、今年最後に提供する限定麺は、ちょっと豪華です。 なんと、フランス産ポルチーニを使ったラーメンです。 しかも、合鴨のコンフィ添え！ お値段も普段の限定麺より ...

＜２０２４年２７４杯目＞ 我らがレジェンド曰く、「新店の中で一番美味しい！」といっていたお店です。 そんなの絶対に嘘だろうと思っていましたが・・・ まさかの真実でした！ １０月１日オープン「奇まぐれダ ...

＜２０２４年２７３杯目＞ 年の瀬が迫ってくると、１年に一回は食べに行っておきたいけど、まだ行けていないお店を回らなければなりません。 「らぁめん大安」も、そんなお店の一つです。 夜専になってからは、尚 ...

＜２０２４年２７２杯目＞ ある意味伝説的なお店だった「麺奉天下」の跡地に、またしても伝説が生まれてしまったようです。 ２０２４年１２月１３日オープン。 「鹿児島とんこつラーメン 南州」 私も初日に訪問 ...

＜２０２４年２７１杯目＞ １２月１２日に無事に２周年を迎えることが出来た「ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ」。 ２周年記念限定第1弾はタイミングが合わずに食べれませんでしたが、第２弾は食 ...

＜２０２４年２７０杯目＞ 八王子の良店がまた一つ無くなってしましました。 堀之内にある「中華そば一信」が、１２月１５日をもって閉店です。 最後の食べ納めに１４日の夜に訪問しました。 最後になるので何を ...

＜２０２４年２６９杯目＞ ちょっと厳しめのことを言うけど、愛情の裏返しだと思って聞いてくださいね。 本日オープンした「鹿児島とんこつ南洲」に行ってみたんだ・・・ 事前調べで、営業時間が１２：００～２０ ...

＜２０２４年２６８杯目＞ ”急に告知来た！”って感じで、おもむろに周年限定の告知がありました。 休日を挟んで、１日遅れの周年限定です。 即刻反応できた猛者は、そうそう居なかったんじゃないかな・・・ １ ...

＜２０２４年２６７杯目＞ 今年の１１月２５日にオープンしたばかりの「ナポレオン軒 八王子店」に、早くも２回目の訪問です。 夜７時半ごろに向かうと、先客は０人。 新店なのに、すこし寂しいお客さんの入り具 ...