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JR西八王子駅周辺のラーメン 八王子ラーメン

「中華そば」600円+「のり多め」50円+「ギョーザ(5コ)」350円@中華そば 吾衛門

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<2020年230杯目>

先日テレビで”八王子ラーメンランキング”なるものが放送されていたそうですが、1位がなんと”びんびん亭”だったとか。

好みは人それぞれだとは思うけれど、それは・・・ない。

そんなのを全国放送されたら八王子市民が皆、味音痴だと思われちゃうでしょうが!(怒)

仮に”どれだけ目立ったかランキング”だったのなら、分かりますけどね。

さて、そんなわけで、急に美味しい八王子ラーメンが食べたくなったので、西八王子の人気店「中華そば 吾衛門」に行って来ました。

ちなみに「中華そば 吾衛門」はランキングで3位だったもよう。

メニューを確認して、「中華そば」600円+「のり多め」50円に、未食だった「ギョーザ(5コ)」350円も注文です。

残念ながらライスは既に完売でした。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシューが2枚、海苔が5枚、メンマ、そして八王子ラーメンの特徴である刻み玉ネギが盛り付けられています。

 

チャーシューは、今日のは厚みがかなりありました。相変わらずホロホロに柔らかく美味しいチャーシューです。

スープは、出汁の旨味が前面に出ている深い味わいがあり、ほんのりと甘味が感じられます。

醤油が控えめなので、しょっぱさがなくグイグイとスープが啜れてしまいます。

老若男女、あらゆる世代に人気なのも頷けます♪

麺は細麺のストレートです。しっかりとしたコシがあるので、歯切れのよさを楽しめます。もちろんスープとの絡みもよく、スープをより引き立てています。

餃子は、皮の焼き加減がよく表面がカリッとして、噛むと中からジューシーなスープが溢れ出ます。

ついついタレの辣油が多めになってしまいましたが、とても美味しかったです。

ラーメンの価格は高騰していますが、八王子ラーメンは未だに600円とまだまだお安い価格です。

トッピングの海苔、餃子を注文しても1000円で収まるコスパの良さは特筆ものです。

ちなみに、もし、八王子ラーメンランキングに「弥栄」とか「八王子響」とかが入ってくるようになったらそのランキングは”本物”です。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:中華そば 吾衛門
所在地:東京都八王子市千人町3-3-3
ジャンル:八王子ラーメン
麺:赤池製麺
最寄駅:JR西八王子駅北口
営業時間:
[月~金]
(昼の部)11:00~17:00
[土]
(昼の部)11:00~18:30
※スープ売り切れ次第閉店させて頂きます。
定休日:日曜日・祭日
オープン日:1996年6月
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター10席
備考:行列の絶えない人気店

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