<2018年237杯目>
今日は新作の初メニューがお目見えすると聞いて「ラーメンエース 八王子店」に行って来ました。
ここのところ続々と新作をリリースされており、かなり気合が入っているように感じます!
お店に到着すると、入口のところに期間限定「酸辣湯麺」のPOPが貼られていました。
期間限定
酸辣湯麺 +50円
お好みのラーメン券+『酸辣湯麺』券(¥50)
※ 汁なし・つけめんは提供できません。
店内に入り、今回は「ラーメン」650円+「酸辣湯麺」50円の食券を購入します。
席に着いて、しばらくすると無料トッピングを聞かれたのですべて”普通”でお願いしました。
トッピングの盛り付けが終わるとすぐに着丼です。
具は、チャーシュー2枚、もやし、キャベツ、ニラです。
個人的には辛いラーメンが好きなのでテンション高めです。逆に、酸っぱいのはあまり好きではないので、あまりに酸っぱかったら嫌だなと思っていましたが、酸味はそれほど強くなくて安心しました。
スープは酢の酸味と辣油の辛味を利かせた、じんわりとした辛みのあるスープです。ややトロミがあって溶き卵が溶かし込まれています。
チャーシューはいつも通り柔らかく肉厚な美味しいチャーシューです。
全体的な印象としては、まんま中華の酸辣湯麺とエースのラーメンを足したような味わいでした。
G系でこれだけのバリエーションはなかなかないので、気になる方はぜひ食べてみてほしいです。
満足度:★★★☆☆(3.5)
店名:ラーメンエース 八王子店
所在地:東京都八王子市中野町2686-11
ジャンル:二郎インスパイア
麺:平打気味の太麺
最寄駅:郊外/西八王子駅
営業時間:
(昼の部)11時30分~14時30分
(夜の部)18時~22時
(祝日)11時30分~20時
定休日:日曜日
オープン日:2011年11月5日
駐車場:有(4分程度歩いたところに4台有ります)
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:8席(カウンターのみ)
Twitter:https://twitter.com/erinberryjam
備考:ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメのトッピング無料