期間限定「牛鮮魚出汁のピリ辛野菜らーめん」８００円＠らーめん なぶら京王八王子店

＜２０１７年３２０杯目＞

今日は、Twitterで今日から限定が始まると告知のあった「らーめん なぶら京王八王子店」に行って来ました。

詳細が分からないままお店に着くと、店頭にイーゼルに貼ってあるＰＯＰに「牛鮮魚だしピリ辛野菜らーめん」とありました。

ちょうど肌寒い感じですし、辛さのあるラーメンも食べたい気分だったのでタイムリーな限定ラーメンです♪

券売機で食券を購入して、食券を渡す際に辛さ調節できるか伺ったところ、まだ辛さ具合が定まって居ないようでしたが辛さ増しに対応してくださいました！

しばらく待って着丼です。

辛さ増しにしてもらったので、おそらくデフォのラーメンよりも赤味が強いと思います。
ちなみに店主に辛さ具合を伺ったところ、デフォの３倍で調節して下さったそうです。

具材はチャーシューが２種類、メンマ、キャベツ、タマネギ、もやし、ニンジン、ネギ、カイワレなど豊富な野菜類が盛られています。

食べているときには気づかなったのですが、ダイコンも薄くスライスされて入っているそうです。

スープは、牛出汁と鮮魚出汁のＷスープで、仕上げに自家製のヘッドを加えています。

野菜が豊富に盛られているので一見してタンメンっぽい感じもありますが、出汁がしっかり出ているのでスープの奥行きと濃厚なコクが感じられて満足感の高い美味しさがありました。

デフォでは辛さ控えめでとおっしゃっていましたが、私的には３倍ぐらいの今回の辛さで調度良かったです。
無論、辛くなったからといってスープの美味しさが感じにくくなるということは無かったです。

今回もとても美味しくあっという間に完食です。

野菜がたくさん入っていて、ピリッと辛さのある今回の限定は寒くなってきた今の季節にピッタリの限定ラーメンだと思います。

ちなみに今年もう一回ぐらい限定が出来そうだとおっしゃっていましたので、年内の楽しみが一つ増えました♪

満足度：(3.5)