「つけ麺」900円+「辛ニラめし」350円@ラーメン藍華
<2025年50杯目>
今日は、ふいに「藍華」のつけ麺が食べたくなりました。
最近は何を食べようか迷うことが多いので、食べたい欲があるのは嬉しいです。
営業時間も夜の10時まで営業されているので、仕事終わりでも、まず間に合います。
そんなわけで、夜の9時ごろになってしまいましたが、お店に向かいました。
立地はあまり良いとは言えませんが、その時間でも次から次にお客さんが食べに来ていて、ほぼ満席状態でした。
根強い人気店です。
さて、券売機を確認です。
昨年の訪問時から比べて、トッピングの「バラのり」が加わっていました。(ラーメン類のみ)
今回は「つけ麺」が目当てなので、「つけ麺」とサイドメニューの「辛ニラめし」を注文です。
ちなみに、「辛ニラめし」は昨年から+50円値上げしています。
「つけ麺」は、麺の上に、刻み海苔が少々。
スープには、細切りのチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎなどが入っています。
濃厚な魚介豚骨系で、旨味としょっぱさがあり、味も濃いです。
麺は極太麺ですが、濃厚なとろみのあるスープなので、この太さの麺でもよく絡みます。
麺量は、デフォで205g、大盛(150円)は、+140g、特盛(300円)は+280gです。
「辛ニラめし」は、ご飯の上に、海苔が敷かれ、その上に、大量のニラとチャーシュー、糸唐辛子が乗ってきます。
まぁまぁ辛くて、普通に美味しいです。
ボリュームもあるので、辛い物好きで、お腹いっぱい食べたい人には、嬉しいメニューだと思います。
そういえば、”砂糖の入った甘口”というのが気にはなっていますが、未だ注文する勇気が持てません・・・
どなたか食べる勇気をください。
満足度:★★★★☆
店名:ラーメン藍華
所在地:東京都八王子市元横山町2-22-3
ジャンル:八王子ラーメン/つけ麺
麺:横浜亭製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)18:00~22:00
定休日:不定休(主に火曜日)
オープン日:2000年11月
駐車場:2台(少し離れたところ②番~③番)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:12席(カウンター8席、4人掛テーブル×1)
X:https://x.com/ramenaika
備考:「杏華」のご子息のお店。八王子ラーメンのお店ですが、つけ麺が特に人気








