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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 辛いラーメン

「唐唐郎らーめん(ギガ)」1050円+「辛増し」150円@RE:唐唐郎

更新日:

<2021年185杯目>

今日はいよいよ当会の猛者とともに、激辛ラーメン専門店「RE:唐唐郎」に行って来ました。

もちろん、攻略を目指すのは6段階ある辛さレベルの内、最高レベルの”テラ”です。

ちなみに辛さレベルは、デカ⇒ヘクト⇒キロ⇒メガ⇒ギガ⇒テラ、です。

”テラ”になると、別途150円の「辛増し」券を購入する必要があり、別格の扱いです。

券売機を確認し、「唐唐郎らーめん(ギガ)」1050円と「辛増し」150円を注文。

いざ、未踏の領域”テラ”へ!

すると、店員さんが”契約書”を持って来てくださり、署名を求められます。

~以下契約書全文~

契約書

RE:唐唐郎らーめん(テラ)が、”もの凄く辛い”と知った上でそれでも食べたいと、注文します
万が一、自身の体調に異変が起こったとしても、唐辛子を憎まず、これからも愛し続ける事をここに誓います。

日付   年 月 日
氏名

この契約書を店内に飾ってもいいですか? はい・いいえ

これに署名したら、もう後戻りはできない・・・

署名をする手が震える。

それにしても、この手の誓約書はお店の免責に終始することが多いのに、そういう文言ではなく”唐辛子を憎まず、これからも愛し続ける事をここに誓います。”とあり、店主の激辛ラーメンへの愛情を感じます♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、唐辛子、白髪ネギ、ニラ、糸唐辛子です。

スープから漂ってくる匂いからして、尋常ではありません・・・。

更に、ケースに入った唐辛子粉末が提供されます。

超激辛唐辛子”トリニダード・スコーピオン”です。

その量、何と2g。

知っている方なら、この量のやばさが分かると思います。

通常使用なら”耳かき”の先っちょ程度の量を、ちょこっと加える程度の代物です。

これを、ラーメンの上に一気にふり掛けます。

全体をかき混ぜ熱々のスープを一口啜る・・・

突き刺すような辛さ・・・というよりも痛み!

心臓の鼓動が急に速くなり、額から一気に汗が吹き出してくる。

その痛みのあまりの激しさに、口内と胃の奥がズキンと痛んだ。

本来、果物や野菜をふんだんに使用して甘みの強いスープなのですが、そういった部類に味は影を潜めて、ただただ辛い。

チャーシューを食べても、ただ単に辛いだけの固形物にしか感じません。

あまりの痛みに食べ進めていた手がピタリと止まる。

やがてドーパミンが発生して、大脳を支配する。

汗に濡れ、苦悶の表情だった私の顔が、ゆっくりと微笑をかたどった。

食べるのを再開させ、喘ぐようにして痛みを貪る。

ああ。止めることは出来ない。食べたいと願い、一度食べると決意したこのラーメンを止めることなど出来はしない。

何だろうこの感覚。狂気と紙一重の歓喜!

食べ続けることによってだけ辿り着ける、どこか透徹とした、深く、美しい境地・・・

ひと口、またひと口、スープを運んでいく。

そして、その瞬間は、とうとう訪れた。

”テラ”完全制覇の瞬間!

応援して下さった仲間からの歓声と拍手が店内に鳴り響く。

私は、お箸とレンゲを握った拳を、高々と掲げた。

満足度:★★★★★

【店舗情報】
店名:RE:唐唐郎
所在地:東京都八王子市中町10ー1アートハウス1F
ジャンル:激辛ラーメン/海老味噌/他
麺:三河屋製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(通し営業)12:00~23:00
※緊急事態宣言中は20:00まで
定休日:オープンから1ヵ月はノンストップ
オープン日:2021年7月26日
駐車場:基本的になし
※隣の焼肉店の駐車場が空いていれば、店主に言ってもらえれば、停めさせてくれるそう。
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:15席(カウンター5席、二人掛けテーブル×1、四人掛けテーブル×2)
Twitter:https://twitter.com/RE57947476
Instagram:https://www.instagram.com/totorouramen/
備考:中目黒から移転しリニューアルオープン!イタリアン、フレンチ、和食と料理の道を歩み辿り着いた究極の一杯。

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