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八王子以外のラーメン 限定ラーメン

限定「鮭塩らーめん」1000円@らーめん いつ樹 本店【青梅市】

投稿日:

<2024年112杯目>

青梅市まで、わざわざラーメンを食べに行ったのは

八王子に美味しいラーメン店がないからという理由ではない

「らーめん いつ樹 本店」

「いつ樹」は、唯一無二のラーメンを作っているからね。

さて、「いつ樹」といったら「鯛塩らーめん」ですが、

本日は、限定の「鮭塩らーめん」を頂きます。

具は、チャーシュー、三角メンマ、海苔、ネギ、刻み玉ねぎ、です。

チャーシューはとろりとした舌触り。

噛みしめると、舌の上に滲み出す、なんという肉の旨さ!

スープに浮かぶ橙色の油は、鮭を思わせます。

ずずっと口に含むと、ご存じ、あの鮭の風味が口いっぱいに広がります。

それにしても、今回のスープは「いつ樹」にしては、ガツンとくるパンチがなくて、あっさりしていますね。

まぁ、たまらなく美味しいことに変わりありませんけど。

麺は、極太で、むっちりしてプルンプルンです。

この麺は美味しくて、スープと絡めて食べると、より一層美味しく感じます。

最後の方になっても、しょっぱくなくて、スープまでサクッと飲み干しました。

「いつ樹」のラーメンには常に高揚感がある

私たちを魅了する何かが・・・

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:らーめん いつ樹 本店
所在地:東京都青梅市新町9-2211
ジャンル:鮮魚系
麺:自家製麺
最寄駅:JR青梅線小作駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~21:00
※材料切れ次第終了
定休日:不定休
オープン日:2017年8月7日
駐車場:あり(24台)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:20席
Twitter:https://twitter.com/itsukigonokami
備考:東京都青梅市新町5-3-7から移転

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