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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 限定ラーメン

限定「牡蠣ラーメン」1000円@RE:唐唐郎

投稿日:

<2022年2杯目>

4日から開いているお店が意外と少なくて・・・

やっているお店を探し回っていたら「RE:唐唐郎」に辿り着きました。

そしたら、新しい限定が発売しているじゃないですか。

「牡蠣ラーメン」1000円

ラーメンを待っていると、なにやら店内がざわついています・・・

様子を伺っていると、どうやら先客が激辛ラーメン”テラ”に挑戦していた模様。

さりげなく、レベルを聞いて驚きました。

な、何と!”レベル8”だそうです。

一気にランキングトップに!

いやぁ、最近ランキングの入れ替わりが激しかったですが、まさか、ランキング更新の瞬間に居合わすとは・・・。

世の中、上には上が居るものですね。

さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシューが2枚、牡蠣2粒、海苔、白髪ネギ、カイワレ、です。

牡蠣は、大粒のものが2つ乗ります。

今が旬の季節ですから、栄養価も高く、濃厚な味わいでクリーミーです♪

スープは、100%牡蠣の出汁でとったスープだとのこと。

牡蠣をふんだんに使っているそうで、牡蠣の美味しさが、しっかりと良く出ています。

ただ、若干甘味が強いので、もう少し塩気がほしいのと、もっと牡蠣臭さを出してくれた方が、私的には好みでした。

最後の〆には、いつも通り、少な目によそって頂いた”土鍋ご飯”とスープを合わせながら完食です。

それにしても、激辛ラーメンのランキングが盛り上がってますね。

嬉しい反面、加熱し過ぎても、それはそれでちょっと心配ではありますが・・・。

満足度:★★★☆☆(3.5)

【店舗情報】
店名:RE:唐唐郎
所在地:東京都八王子市中町10ー1アートハウス1F
ジャンル:激辛ラーメン/海老味噌/限定
麺:三河屋製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)12:00~16:00
(夜の部)17:00~23:00
※緊急事態宣言中は20:00まで
定休日:木曜日(不定休)
オープン日:2021年7月26日
駐車場:基本的になし
※隣の焼肉店の駐車場が空いていれば、店主に言ってもらえれば、停めさせてくれるそう。
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:15席(カウンター5席、二人掛けテーブル×1、四人掛けテーブル×2)
Twitter:https://twitter.com/RE57947476
Instagram:https://www.instagram.com/totorouramen/
備考:中目黒から移転しリニューアルオープン!イタリアン、フレンチ、和食と料理の道を歩み辿り着いた究極の一杯。

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