「特製塩（中盛orライス）」１３６０円＠らーめん極壱

＜２０２４年６６杯目＞

今日は、大塚にあるラーメン店「らーめん極壱」に行ってきたよ。

「極壱」は、夜の１０時まで営業しているので助かります。

※ラストオーダーは９時３０分

駐車場は、５０ｍ離れたところに５台分（No.７～１０、２１）用意されています。

お店に入ると、立地柄、他のお客さんは皆学生さんです。

数あるメニューの中から、今回は「特製塩」を食べてみます。

”中盛orライス”がサービスなので、学生さんには嬉しいですね。

スタンプカードも新たに作成されていました。

７杯目にサイコロを振って、「１」か「５」の目が出たら、ラーメン１杯無料というゲーム性が面白いです。

しばらく待って、ラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、海苔、ネギ、味玉、です。

特製は、チャーシュー、海苔、味玉が増量になります。

「極壱」は、とりわけチャーシューが旨い。

大きくて、持ち上げようとすると、ホロホロと崩れような柔らかさ。

表面も香ばしく焼かれていて、美味しい！

スープは、サラリとしていて、豚骨感は弱め。

濃厚というよりもは、しょっぱいのですが、学生さんが多いので、こうなるかなと思います。

油分も多くて、私だと、ちょっと胃もたれ感が。

麺は、細麺と太麺を選べます。

サービスのライスもお願いしましたが、このボリュームです。

学生さんが多いから、やっぱりこうなるのですね。

客層を考えると、サービスなども含めて、最適解だと思います。

満足度：★★★☆☆（3.5）