<2024年30杯目>
新しい限定ラーメンが始まったので、「らーめん輝」に行って来ました。
ネーミングセンスがなかなか良いですね。
「極・男気らーめん」
ある意味ハードルを上げているので、諸刃の剣です。
さて、ラーメンです。
ラーメンの上には、豚肉、もやし、ニラ、それにたっぷりと刻みニンニクが乗っています。
いわゆるスタミナ系です。
豚肉は、薄くスライスされているので、柔らかい口当たり。
とても食べやすいですね。
ベースは同じだと思われるスープは、オリジナルのスタミナダレと合わせています。
とてもアッサリしていて、こちらも啜りやすい。
しかし、刻みニンニクを溶かすと、かなりパンチが効いてきます。
麺は、レギュラーと同じものを流用しています。
中太の平打ち麺で、軽めの啜り心地です。
全体的に、とても軽やかな作りで、さながら若く、フレッシュな男って感じがします。
ガッツリを求めていくと、やや肩透かしかもしれませんが、軽いスタミナ系を食べたい人には、ピタッとはまると思います。
次回限定は”早めのつけ麺”らしいので、そちらにも期待。
満足度:★★★☆☆(3.5)
店名:らーめん 輝(テル)
所在地:東京都八王子市東浅川町562-1
ジャンル:肉らーめん
麺:横浜亭製麺所
最寄駅:京王高尾線(狭間駅・めじろ台駅)、JR高尾駅
営業時間:
(通し営業)11:00~22:00
※ラストオーダー21:30
※麺無くなり次第終了
定休日:不明
オープン日:2022年12月1日
駐車場:なし(提携駐車場あり)
※駐車証明書を持参で1時間分無料。
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ9席
Twitter:https://mobile.twitter.com/ra_men_teru
備考:店主は「八代目 哲麺 めじろ台店」出身。