「中華そば塩」９００円＋「ゆで卵」１００円＠東池袋大勝軒 八王子店

＜２０２４年７杯目＞

がっつり食べたいときは・・・

「東池袋大勝軒 八王子店」。

お腹が空き過ぎたので、そんなわけで行って来ました。

営業時間は、変わりありません。

寒い時期なので、限定は”味噌”ですが、今回はスルー。

たまにはレギュラーをたべようということで、「中華そば塩」とトッピングの「ゆで卵」を注文。

食べた記憶が乏しかったですが、雰囲気は限定の塩梅に似ていますね。

モヤシが山盛で、チャーシュー、メンマ、ナルト、キクラゲ、ゆで卵、ネギなどが入って具だくさん♪

トッピングでゆで卵を追加しましたが、デフォで半分のっているので、被りました。

チャーシューは、パッサパサですが、スープに潜らせて食べれば問題なし！

むしろ、大勝軒のチャーシューはこうでなければいけません。

スープは、ほどよく塩味が効いているので、もやしなどと一緒に食べると、頗る美味しい。

刻みニンニク（お好み）が、スープにもよく合っていて、溶かすことでパンチが出ます。

麺は自家製麺で、麺量はなんと３５０ｇ

二郎系レベルのボリュームがあって、普通の人ならお腹がはち切れそうになると思います。

最後の方は、少ししょっぱく感じましたが、これぞ”ラーメン”といった感じの良品でした。

満足度：★★★★☆